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    红发妹和其他姐妹闻到了烤肉串散发出的香气，惊叹道。

    “料理也做得这么好，还得加多两任啊。”

    目光在烤肉串上停留了片刻，红发妹兴致勃勃地拿起一串，小心翼翼地吹了吹，然后小嘴咬下一口，眼睛瞬间亮了起来，仿佛发现了什么美味的宝藏。

    “要不是望爱酱先来了，我肯定会想成为幸地君的下一任的，又帅厨艺又好，谁能拒绝得了啊！”

    红发妹一边品尝着烤肉串一边开玩笑道。其他几个女生听到后都忍不住发笑，只有一旁的白水望爱低着头恶狠狠地吃着鸡腿串不说话。

    听到红发妹的夸赞，幸地城只是一副面无表情，并未多说什么，拿出夹子开始处理下一道菜品——烧鸡提灯香葱吐司。

    鸡提灯就是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的卵黄，因为串起来的形状类似提着一盏的灯笼，所以得名鸡提灯。

    他把烤架上的烤网微微掀开，拿出碳夹子把里面的木炭翻开，整理得平均一些，确保它们接下来温度分布均匀且燃烧正常。

    这个摆弄木炭的操作，是因为鸡提灯上面挂着的蛋蛋很脆弱，只有薄薄的一层薄膜包裹着，所以烤的时候要非常非常小心，必须受热十分均匀才不会容易被烤破。

    或者是选择下方垫一层锡纸，但是那样的话没有了与炭火之间的直接接触，就会少些自然香气。

    他将鸡提灯淋上事先兑好的酱汁，随后小心谨慎地放在烤网上离火源适中的位置。

    现在起，他要不停时地翻转提灯上的蛋蛋避免破裂，不能像是皮粗肉厚的鸡腿一样烤了一会再翻都不迟。

    而且通过频繁地翻转，也可以防止提灯失去太多的水分而丢失了顺滑的口感。

    鸡提灯的蛋蛋，一般烤到蛋黄稍微凝固一点点但还是流质的形态，类似于温泉蛋这样就可以出炉了。

    不过这样不熟半不熟的状态，腥味也会十分过于浓厚，则需要用到大量去腥的调料。

    柠檬汁少量、柚子醋少量、味醂少量、洋葱碎少量、蒜泥少量、清酒少量、姜汁少量、梅子酱少量、葱花少量……
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