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    “……大妹子。”卢翠花硬生生地憋出那么一句称呼来。

    “你看俺能干点啥。”她急切地想向姜妤表现一下自己，为的就是能长期在铺子里做活，赚上银子能让俩娃过得好一点。

    哪个做母亲的不是为孩子多打算一些？

    看着粘板旁边堆着的黄瓜土豆，这些都是还没来得及处理的食材，姜妤心生一计决定先试试卢翠花的水平：“翠花姐，你帮我把这些处理一下吧。”

    将菜切丝，无疑是最考验刀工的。若是切得太粗，菜不容易被烹饪熟不说，还会影响口感；若是切细了，则是不容易掌握火候直接炒过火。

    “大妹子，俺是会些刀工的，就别说是切丝，若是抡起刀来砍断大骨头也是有力气的。”她咽下一口唾沫，然后又说：“之前给人家浆洗被面的时候，俺是一个人就能拧得动的，所以俺这胳膊可有力气了！”

    她说着，挑起一块匀称的土豆削去沾有泥土的外皮，放在粘板上一只手将土豆固定住一手拿刀，手起刀落，眨眼的功夫一盘土豆丝就切好了。

    “你瞧着咋样？”

    其实也还算得上是可以，就是有些粗细不均。最后剩在手里的的一小块滑溜溜的比较难切，能切成这样已经是实属不错了。

    李婶进来搬出放在角落里腌菜坛子，盖子一开用手一直往里捞却什么也没捞到，她弯下腰把脸凑近坛子口一看，只有缸底零零星星的几片酸菜叶和一些散发出浓烈酸味的汁水。

    “坏了，酸菜用完了。”那要是有人点酸菜鱼那可咋整啊？李婶突然回想起前些天姜妤就已经跟她说了要她再腌上一些的，她这一忙活起来就给忘了……

    唉，破脑子真是净耽误事啊！

    看着李婶束手无策的模样，姜妤也没来得及回答卢翠花，便赶忙出声：“不要紧的婶子，现在腌上过几天就可以用了。”
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