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    付宇手持木铲，之前那种和以前不太一样的感觉再次浮上心头。这种感觉很微妙。

    他感觉鱼肉味道的辨识度提高了不少!

    这是怎么回事?

    付宇其实以前就发现过这个问题，但是他一直将这件事情归功于自己嗅觉得到了提高。

    可是，就在今天煎鱼时，这种感觉越发明显起来。

    难道是

    嗅觉灵敏口罩带来的加成效果?

    想到这里，付宇忽然反应了过来。

    当初的嗅觉灵敏口罩，已经让他的嗅觉有所提高。

    现在经过了教学实践课堂里的训练，他的嗅觉本身已经非常灵敏了。

    高级的嗅觉技能在口罩的辅助下，变得越来越敏锐。

    这一下，付宇忍不住兴奋了起来!

    这個技能对于其他的职业来说，可能用处不大。

    但是对于厨师来说，简直就是一个神技!

    食材的烹饪有很多非常精细化的操作，越是高级的食材，精细化的程度也就越高。

    烹饪鲜鱼更是需要注意调料火候以及操作手法上的技巧!

    这一刻，付宇觉得原本有些吃力的煎制操作起来没有那么难了!而且，付宇的烹饪技巧更加细致，也越来越精妙。

    这让站在旁边观摩学习的张振和两位大厨，莫名有种脊背发凉的感觉。

    因为付宇整个烹饪的操作流程，实在太驾轻就熟，举重若轻了!鲒花被翻面时，整个鱼身外皮完整，呈现漂亮完美的均匀焦黄色。这就有些厉害了

    肉糜用蚝油拌好。

    炒锅入油，放入肉糜翻炒发白。

    大火收汁，加入鸡精洒葱花装盘。

    行云流水的烹饪手法，让围观的人看的有些傻眼。

    这简直不像是在后厨里烹饪。

    很快，红烧鲒花出锅摆盘，香炖鳊花也炖制好了。

    张振将腌制好的铜锣鱼递过来，转手接过可以随时上桌的香炖鳊花。
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