第25章 丰俭由人煎四件(2)-《好食多磨》
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“行。”老李头答应得很爽快,“正好我有事要出趟门,晚些时候回来,我把李贵留下给你帮忙。今天的食材我已经买好了,在厨房里,你看着用。”
“好。”沈依依满口应承。
吃罢早点,老李头收拾收拾,出门去了。李贵扒在门框边,眼泪汪汪:“我爹肯定是借钱去了,我们欠了房租,还赊了好几天的菜,客人却不见半个,不知道该怎么办才好了……”
他正说着,忽有三个挑着担子,脚上穿着草鞋的客人登门,李贵高兴坏了,赶紧把眼泪一抹,上前招呼,可是客人们在听他报了早点名字和价格后,扭头就走。对于他们来说,精致的早点一无是处,油水太少,填不饱肚子,还贵。
李贵的眼泪又出来了。
眼见得客人们前脚已经迈出了店门,沈依依急了,高喊一声:“诸位,留步!”
面对挑担子穿草鞋的客人,这话好像有点文绉绉,不过她脸上贴着的膏药,成功地吸引了客人的注意力,当真停下脚步,好奇地盯着她的脸看。
盯着年轻女人的脸看,无论古今,都不礼貌,小胡椒把筷子朝桌上一拍,立时就炸了。沈依依连忙按住了她的手,示意她稍安勿躁,开门做生意,就得忍常人之不能忍,只要不太过分,就当没看见,和气生财,和气生财。
沈依依站起身来,迎向那三位客人,热情招呼:“客官,想吃点什么?煎白肠?粉羹?血脏羹?”
这些早点,她在富阳县的时候都吃过,用料简单,做法也简单,她能依葫芦画瓢做出来。其实她更想兜售过桥米线和伤心凉粉之类,但无奈上岗匆忙,准备不足,缺乏食材。
领头的那个客人,终于把目光收了回来:“煎四件吧,三碗煎四件。”他想想李贵之前报的那些高档早点,小心翼翼地追问了一句:“煎四件有吗?”
“有有有!”沈依依连声地道。
煎四件她也吃过,和煎白肠差不多,只不过食材略有不同。
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