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    三位客人终于开始朝店里走了，领头的那位叮嘱道：“三碗都要猪事件。”他想想还是不放心，又问了一句：“多少钱一碗？”

    这个还真难倒沈依依了，杭州府的物价比富阳县高，她不敢贸然回答。还好李贵在旁边，小声地告诉她：“外面脚店里，一般都卖十五文到二十文一碗。”

    这样啊……那到底是取最高价，还是最低价呢？他们的生意本来就不好，高了怕吓走客人，低了对不起她的厨艺。沈依依稍稍一琢磨，有了主意，对那三位客人道：“鄙店的煎猪四件，原价是二十文一碗，不过今天新菜尝鲜，优惠酬宾，只收各位十五文一碗。”

    什么优惠酬宾，客人们听不懂，不过二十文和十五文的差价，他们听明白了，皆露出安心而又满意的笑容，自找了张桌子坐下了。

    沈依依快速地朝后面走，招手叫李贵，小声问道：“厨房里有猪杂碎吗？”

    所谓猪四件，就是猪大肠、猪血、猪心、猪肚等各种杂碎了，种类不限，有什么煮什么，凑满四样就是猪四件。

    “没有。”李贵表情怪异地看了她一眼。他们的厨房里，怎么可能有这些粗鄙的食材！

    “去买！”沈依依斩钉截铁。

    李贵犹犹豫豫：“林小姐，你真要做煎四件？可是，可是我爹……”

    沈依依猜透了他的心思，不等他讲完便道：“你爹是丰和楼的大厨，我又不是，他不会怪你的。”

    此话很有道理，马上打消了李贵的疑虑，他点点头，朝后门跑去：“那我去赊些回来。”

    连猪杂碎都得靠赊账了吗？不过由此看来，老李头的信誉还是不错的，不然别人不会赊给他。

    沈依依到厨房生火，准备调料，小胡椒跟了进来，打算给她帮忙。沈依依赶她道：“这儿没你什么事儿，你还是按我们昨天说好的，上街逛去，看看有什么小本生意是我们能做的，我总不能给人帮厨一辈子。啊，对了——把茱萸膏给我，我要用。”
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