第27章 各色凉皮,爆炒辣子鸡-《医品厨娘食运当头》


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    顾瑾妤将霍骁的伤口上了药之后,才道:“好了,以后小心点。”

    说着, 他跟着顾瑾妤到厨房,自己摸着走到了灶台面前坐下。

    顾瑾妤还有些惊奇,这家伙烧过一次火,是不是还上瘾了。

    她也没有太宝贝霍骁,将火烧起来之后,叮嘱道:“一回生两回熟,你自己小心点,不能在烧到了。”

    霍骁不服,拿了一根柴,直接往灶洞里面捅了进去,“是不是这样?”

    顾瑾妤将饭蒸上,不搭理他,走一边去切鸡肉,“今天卖的挺好的,我才去,没有多久就卖完了。”

    霍骁道:“明天还是继续卖凉皮吗?”

    “今天大家都预定了,卖还是要卖的,但是不能只做凉皮。今天要熬制一些芝麻酱,配着凉皮吃,那才香,而且,芝麻酱加上五颜六色的凉皮,要卖贵一点。还要用你削的签子穿串串, 做关东煮跟炸串。”

    这些霍骁可都是没听过的,“这些东西在白桥镇有人做吗,之前在盛京的时候,我也没有见过的。”

    顾瑾妤找了个好借口:“都是我自己研究出来了,毕竟我聪明机灵善于发现。要不是家里面的人不让我心灰意冷,我也不会把这些谋生手段拿出来。”

    这般交流之后,两人都没有了话说。

    这农家的锅设计的巧妙,谁家就算是再怎么穷,也不会在吃饭的家伙事儿上省。

    顾瑾妤将鸡块切好了之后,想放入大料炒香,在放入葱姜蒜爆香。

    葱姜蒜的味道尤其霸道,才下锅翻炒了一下,霍骁就闻到了味道。

    以往他吃的是冷菜冷饭,从被流放以来,甚至是馊臭的东西。

    如今,虽然看不见,听着顾瑾妤锅铲翻动的声音,他心里竟然慢慢生出一种平静的感觉。

    不知道是什么时候开始的,大约是昨天她炼制茱萸油的时候。

    虽然味道刺鼻,但是听着剁菜板跟铁锅与锅铲碰撞的声音,他尤其安宁。

    “霍骁,大火!”

    顾瑾妤都不知道他是在干什么呢,急的她自己蹲下来拾了两根柴火扔到灶洞里面去。

    霍骁反应过来,也跟着扔了两根进去。

    锅里的热油已经熬出糖色,‘刷拉’一声,她扔下一些粗粗切碎的五味子进去。

    香味在此刻极其富有层次感,锅里冒出白雾,鸡肉下锅。

    翻炒一瞬,那鸡肉就染上了一层薄薄的金黄色。
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