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    在东北，东北人对于锅包肉的喜爱已经达到了完全不亚于酸菜的程度，甚至每一家餐厅做菜好坏的标准，就取决于能不能把锅包肉做好。

    做不好锅包肉，都不敢在东北自称做饭好吃。

    如果锅包肉做的好吃，那这一家饭店一定每天都宾客爆满。

    光是在卖相上。

    李卫道心中就对这锅包肉产生了高度的认可。

    随后将这一大块肉放入口中。

    醇厚的口感让他迫不及待的一口咬下，酥脆的质地软硬相宜，一瞬间酸、甜、焦香、肉香充盈于口中。

    虽说在东北之地还有这么一个说法是，只有女人才喜欢吃锅包肉，就因为其酸甜的口感，但对于大多数人来说，锅包肉在他们心中那可是排在第一位的存在。

    相比于外地人认为的小鸡炖蘑菇、地三鲜、猪肉炖粉条等的菜肴是东北人的最爱，实际上这一道好吃的锅包肉才是他们心中的白月光。

    正如陈年第一次吃到正宗的锅包肉一样，这锅包肉给人的感觉就像是一个豪迈的东北汉子，带着毛毡帽穿着厚厚的毛大褂在雪地中深一脚浅一脚地走着。

    可只有他自己才知道，就算是置身于这冰天雪地当中，他的身体依然是热的。

    酸甜的味道并不是小家子气，而是他们对于这片土地的热爱。

    而其中那淡淡的焦香正说明他们对于这片土地爱的深沉。

    “可以可以，，这小子绝对去过东北，要不然绝对做不出这么地道的锅包肉。”

    而吴秋舫见状也忍不住夹了一筷子。

    其实他的牙口并不是特别好，如果放在其他地方的话，基本上对于这锅包肉是敬而远之的。

    但看到李卫道吃的这么香。

    而且评价这么高。

    他也有些忍不住。

    当他也夹了一块锅包肉放入口中的时候，一咬之下才知道那锅包肉外表的坚强只是一层伪装色，实际上在这坚强的外表之下是柔软的内心。

    而且一向吃惯了重口味的他对于这锅包肉出奇的愿意接受。

    上面调了酸酸甜甜的糖醋汁，可吃在口中一点都不觉得腻，反而恰到好处。

    尤其是那肉里面的肉汁，虽然不多，可有些菜并不是肉汁水越多越好，只有恰到好处方为真谛。

    于是在咽下这一口锅包肉之后，也开始不住的“要得要得”了起来。
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