第(3/3)页 东北因为没有竹子,所以没有竹荪,徐清风以前品尝过,味道不错。 跟猴头差不多,都是一种很美味,很昂贵的山珍。 韩如梦看到徐清风买了这么多配菜,也是有些不解。 怎么做一顿竹笋饭,这么丰盛的吗? 这配菜的阵容,都堪称奢华了。 “想吃的话,就帮忙一起洗菜。”徐清风看到韩如梦发呆,于是咳嗽一声。 韩如梦连忙去帮忙洗菜。 不一会,两人便洗好了各种食材。 徐清风把这些清洗的干干净净的食材,放在砧板上,娴熟的拿起菜刀开始切了起来。 切菜他是专业的。 每一刀下去,都精准无比,大小均匀,仿佛经过了精心计算一般。 不一会,这些食材全部都被切好。 然后被徐清风整齐摆放在盘子里,分门别类,这些色彩鲜艳的食材,也是让大家伙,有些期待起竹笋饭来。 光是看着这些色彩丰富的食材,便有些想吃了。 食欲大增有木有。 等到切好了配菜,洗了米,这些前面的准备工作做好了,徐清风便拿来了家里的饭甑。 因为是新买的,所以徐清风仔细地清洗了一遍。 饭甑是八十年代,农村用来蒸饭的器具。 可能千禧年后出生的小孩子,对这玩意都十分陌生了。 洗干净之后,接着,徐清风把洗好的米铺在饭甑底部,再将各种切好的食材一层一层地倒入其中,稍微码放整齐,在米上面。 最后,盖上盖子,酒可以放入锅里蒸了。 接下来,只需要等待米饭蒸熟就OK。 没有放盐,因为有咸肉,腊肠这些食材都是咸的。 等饭熟了,自然就是咸的。 “这就可以了?”韩如梦和小柚子她们都觉得好简单。