第343章 竹笋饭-《重生七十年代,开局大山猎人》


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     book chapter list     在祖宅转悠了一圈,徐清风他们便回家了。

    跟在身后的团子,在老宅里炫完了自助餐竹子,中途又到华老家的菜园子吃菜。

    可谓是走到哪吃到哪。

    徐清风几人...

    “我算是明白华老刚才说的,这熊猫饭量大...”韩如梦感慨道。

    这真的,就没见它停下来,除了走路,都在干饭。

    徐清风想起后世那个段子,大熊猫永不为奴,除非包吃包住。

    也就是国家饭,经得起它们造。

    换做是一个家庭,被这样吃,还不得吃穷啊。

    “看到大熊猫炫竹笋,我都想吃竹笋饭了。”

    徐清风询问他们中午想不想吃竹笋饭。

    这一句话,倒是把众人给问蒙了。

    “啥是竹笋饭?”

    “是啊,我只吃过竹笋炒肉...还没有吃过竹笋饭呢。”

    “好吃吗?”

    “那个...我有点想吃,只要是姐夫你烧的。”

    众说纷纭。

    最后,大家伙还是想要尝试一下的。

    无他,只是对于徐清风厨艺的认可。

    这几天徐清风的厨艺毋庸置疑,征服了他们。

    不过小柚子还是有些不太理解,啥是竹笋饭?

    于是缠着徐清风询问起来:“清风哥哥,我吃过蛋炒饭,只是把鸡蛋和饭放在一起炒...难不成,竹笋饭就是把竹笋和米饭混到一起,然后炒吗?”

    徐清风哭笑不得,他告诉小柚子,二者还是有区别的。

    蛋炒饭比较简单,竹笋饭要稍微复杂一些。

    但是吧,某种意义上,也可以是小柚子说的那样。

    “其实呢,竹笋饭也可以说是,由竹笋和米饭混合在一起,烹饪而成,这两者都是必不可少,且占据主导地位的。”徐清风开口道:“但是呢,也不仅仅只是竹笋+米饭,还有很多的配菜。”

    八十年代,其实咱们国家的美食是倒退的。

    因为大部分家里都很穷,只能制作一些简单的食物来吃。

    想要变着花样烹饪,基本上不存在的。

    哪里像几十年后,美食遍地开花,八大菜系,各大地方菜系,都融汇在一起,共同交织成国人饭桌上的饕餮盛宴。
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