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    先将瘦肉切片，然后加入生抽、老抽、料酒和淀粉，抓匀腌制十分钟。

    接着处理配菜，泡发后的干香菇切丁，白萝卜切丝，芹菜也切小块，葱姜蒜切好备用。

    锅内倒油，热油后加入葱姜蒜爆香，然后加瘦肉和香菇丁翻炒，再加一些生抽调味。

    最后加入开水，一次把小白菜，萝卜丝和汤圆都下锅，盖上锅盖煮五六分钟，出锅前撒上芹菜丁和葱末，就完成了。

    咸汤圆和甜汤圆的味道完全不同，各种小料配合上糯米的软糯，融合成丰富的口感，浓郁鲜香，美味十足。

    等所有汤圆端上桌，三种口味，让众人都吃得非常的满足。

    特别是紫菀，眼睛都亮了，兴奋地道，“主子，原来汤圆这么的好吃呀，还有这么多口味！”

    “那是因为小鹿手艺好，我也从未吃过这么好吃的汤圆。”李秀明说的是实话。

    他母亲只会做红糖汤圆，但是因为舍不得放糖，所以味道不够浓郁。

    至于咸汤圆，因为手艺一般，味道也是差强人意。

    更不要说这个只有去外面才能买到的芝麻汤圆，根本就舍不得吃，从小到大就吃过一次。

    那时候还小，他馋得厉害，吵了许久家里才给他买了三颗，全家人就他一个人吃了。

    那三颗芝麻汤圆的滋味让他记了一辈子，后来长大知道爹娘挣钱不容易，他就再没有吵着要买了。

    如今再次吃到，真的特别感慨，也有些伤感。

    如果爹娘和姐姐还在该多好啊，如果家里没有遭逢厄运该有多好啊，那么现在他长大了，肯定能挣钱给家人都买上芝麻汤圆的。

    只可惜，这个看起来很简单的心愿，只能成为永远的遗憾了。

    等吃完汤圆，云溪鹿就开始制作晚上准备售卖的汤圆。

    芝麻汤圆肯定要现做现卖才好吃，所以她将生的做好，等到了镇上那边再煮。

    反正车子够大，可以放下两个锅。

    李秀明他们自然不会看着云溪鹿一个人忙活，全都过来一起帮忙包汤圆。

    芝麻汤圆只是看着难，学会了诀窍之后也没有多大的难度，几人学了一下也就都会了，虽然不够熟练，速度也慢，但也算是帮上忙了。
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