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    刘老的手艺特殊，往常做菜的时候，他们都会避开。

    一是天气热，柴火灶一开更是浑身热汗；二是厨房小，人多了挤，刘老不高兴就把人打发走了。

    两人都没有拜师学厨的意思，所以当个配菜小工也挺乐意的。

    “强哥，你觉得齐同志能用过刘老的考验吗？”

    邱强并不回答，反问道：“你觉得呢？”

    “我看齐同志性格挺好的，干活也踏实。”许兰亭自然是希望她能通过。

    “我也觉得。”邱强笑笑，“不过她有爱人了，你得注意距离。”

    “我知道了。”许兰亭叹气。

    干休所统共也没几个女人，唯一经常见到的红姐年纪都能当他娘了，现在突然来了个美若天仙的齐同志，年纪相仿，性格也好说话，小伙子难免春心萌动。

    谁知道少男心顷刻间就破碎了。

    厨房里。

    刘师傅开火炒菜，先做的是猪肉炒包菜，猪肉一早就切好了腌着，这会子直接就能用。

    用的是柴火灶，所以没一会小小的空间就热气熏天了。

    刘老头熟练地揪起脖颈上的毛巾往脸上糊，将汗水擦掉。

    齐思思慢了一步。

    用袖子擦去额头的汗水，想着下回自己也要带个毛巾。

    “学会了？”

    “虽说是家常菜，但也是有讲究的。比如水分要沥干，这样包菜才会脆口。如果菜没沥干，中途出水，就会变得软叽叽没有口感可言了，吃起来就跟烂糊一样。”刘老头说得头头是道，语气自信，和平常和蔼可亲的模样判若两人。

    齐思思用力点头。

    她知道要沥干，却不知道还有后面那些问题。

    手把手教学就是不一样！

    刘师傅点点头没再多说，简单宣布“现在炒酸辣土豆丝”就又开始忙活了。

    切配菜的动作行云流水，格外流畅，带着一股看不清的气势，看起来像是起舞一般。

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