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    这一点是重点，特别重要的一点。

    乔念瑶一边剁肉，一边也出来看看外边锅里的猪油，一边将熬出来的那些猪油都舀入罐子里。

    家里的猪油消耗很快的，她做菜从来都很舍得放油，所以炖出来的菜味道是不用多说的，都是油光水滑，很香很好吃。

    炸肉丸子这道菜也是很好做的。

    把几斤猪肉剁好后，就把生姜跟葱切碎，把切碎的姜葱加入猪肉沫里继续剁成泥。

    这个时候昨天蒸好的白面馒头也是已经在水里泡好了。

    直接就把白面馒头剁入这肉沫里，再加入盐，还有生粉跟鸡蛋搅拌均匀。

    最后握一团肉从拳头里挤出来，用勺子一刮就成一个肉丸子了，只需要下锅炸就行！

    她是在猪油熬好了，把油渣啥的都封存起来了，才留了一些在锅里炸肉丸子。

    本来熬那一锅猪油的香味就不得了，结果又来炸肉丸子的香味。

    隔壁老杨家的孩子又又又馋哭了！

    杨大嫂子气死了，“这到底有多少退伍费啊？竟然这么吃！”

    刚刚她也看到了，又弄了两个大箩筐的物资回来，也不知道是什么东西，但绝对是好东西。

    毕竟今天乔念瑶可就分了那丢丢肉，还是一点油水没有瘦肉，哪来这么大的油烟味？肯定是带了好东西回来。

    杨大也是馋死了，“前边当兵没多久，就把家里的债都还完了，后边又眼睛都不眨一下，就花了五百块钱娶媳妇，这两年肯定也是攒了不少钱的，还有他受这么重的伤，难道领导没给补发一些奖金？指不定家里得有个千儿八百的！”

    杨大嫂子也知道当兵的待遇是出了名的高，“就算家里有金山银山，那也不能这么造啊，这见天的飘来肉香味，我说出去人家都不相信！”

    她家正好是下风口，味道都会飘过来，别人家偶尔也能闻到，但因为这边比较偏，各家都离得比较远，其他几家也不像她家这样正好处于下风口，真是遭老大的罪了！

    杨大：“人家家里可不止有金山银山呢，人家媳妇还是卫生所的大夫，拿着工资呢，要换我我也这么吃！”

    羡慕之意溢于言表。

    杨大的年纪比宋青锋大不了两岁，差不多也是同一批青年，就是结婚早，宋青锋处男身还没破，他孩子都一串了。

    本来都觉得宋青锋是冤大头，虽然媳妇儿确实是貌赛貂蝉，但五百块钱也是想都不要想的事。

    结果现在他残疾回来，媳妇不离不弃，他没去看过，但也听宋青山吴大勇他们说了，被照顾得妥妥帖帖，收拾得比他们这些正常男人都干净！
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