第30章 卤肉-《穿成婆婆,她带着全家翻身》
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杨三铁一进屋,后怕地低声说道:“阿娘!我差点吓得尿裤子了!那两个伯伯是坏人吗?”
江宁神色凝重,“我也不知道,但肯定不是什么好人。”
“那个小弟弟好可怜啊!”杨三铁想起那个小孩的样子心里不落忍。
江宁严肃地说道:“三铁,你可以善良,可以好心,但一定要记得,你在善良的时候不能给家里带来麻烦,那个孩子确实可怜,可你根本就打不过那两个大汉,说不定还不止两个,到时候怎么办?”
杨三铁显然没想过这个问题,纠结了好一会儿咬着嘴唇认错,“阿娘,我知道了,我以后再也不会随便当滥好人了。”
江宁摸了摸杨三铁的脑袋,慈爱地笑了笑,“记住就行,阿娘没有怪你。”
母子俩没再提这件事。
这种天气肉不禁放,这几天孩子们都辛苦了,江宁也想犒劳一下他们,干直接给他们做了卤肉,用的全是系统储存的香料,首先把肉切成块焯水,再起锅,锅里烧热放油,下入葱姜蒜爆香,再放入五花肉爆炒出色,加入水,再下八角香叶桂皮茴香和酱油,大火烧开转小火慢炖。
大山镇这边不吃酱油,江宁也不知道这个时代有没有酱油,她敢这么放全是因为加了那些香料,孩子们没吃过,谁也不会怀疑。
肉香从院子里散开,连坡下都闻得到,幸亏这会儿天已经擦边黑,村民都回了家,就算有人闻到香味也不会追究。
卤肉出锅后,江宁用剩下的汤汁拌了野菜。
杨三铁眼巴巴地问道:“阿娘,要给阿爷阿奶送吗?”
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