第(1/3)页

    水清家也在准备吃食。

    猪大骨去了血水后，加了满满一大锅水大火炖开后转小火慢炖，早上就开始炖上了，晌午的时候汤汁奶白浓郁，闻着都香甜。

    新鲜猪肉和泡发后的木耳、青椒、泡小笋子切成丝一起炒了个简易版的鱼香肉丝。

    又用猪肉沫和香菇、青红椒、生姜蒜沫、黄豆酱一起熬了个香浓开胃的肉酱。

    另外的大铁锅里下入擀好的面条。

    吃汤面的，面条出锅后浇上一铁勺的大骨头浓汤，再舀上一勺鱼香肉丝当浇头。

    吃拌面的，面条出锅后直接浇上一大勺子鲜香下饭的肉酱，搅拌均匀即可。

    用的是白面手擀的面条，面条细滑劲道有弹性，食材新鲜配上好手艺，热乎乎出锅后，接过的人笑的格外开怀。

    汉子们没有在饭厅里挤着，而是坐在院子风雨连廊里，头上有屋顶遮阳，两边还有风吹着，或坐在栏杆石板上或坐在地上青石板上，捧着满满一大盆食材实在的面条，只觉得连日来的疲累一扫而空。

    李大妮郑燕等五个妇人边吃边和大家说最近山水村的事。

    汉子们在吃了半饱后，刻意放慢了速度，也将一路上的事细细说了。

    当说到白老爷还替他们准备了祭奠的纸钱时，李大妮五人忍不住红了眼眶，感慨道：“白老爷真是没话说。”

    不仅帮他们找到安家的地方，找了个厚道的好东家，给了安家费，还费心准备了祭奠的东西。

    “是啊，咱们报答不了白老爷，以后只能多多对白公子好。”

    “白公子也是个好相处的，人好一点架子都没，对咱们客气有礼，一点骄纵的气息都没。”

    “咱们东家也是，你们还不知道吧？我们五个最近给丁家婶子帮工，一天也有三十文钱呢！东家说让咱们自己拿着。”王秋月喜悦的说道。

    “嗯，你们不知道，咱们这次回去后看到的，活着的人也老苦了，也就白老爷的庄子好点，虽吃的差点，野菜和糊糊起码有的吃；

    一路上遇到的大多数人饿的都脱相了，咱们要是没跟着白老爷走、要是没到这儿来，那日子也不敢想。”

    连廊上的人忍不住叹了口气。

    捧着粗陶盆的双手更是紧了紧。

    这盆里有白面做的面条，有实实在在的猪肉，就连汤汁都是大骨头熬出来的。

    那些去了的亲人，到死也没吃上这样一顿吃食。
    第(1/3)页