第二百三十章 解决肉食、改善卫生-《家父秦始皇》


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    我面色凝重道:“是身体素质!朕在训练新军的时候就发现,很多人面黄肌瘦,明显是营养不良。这不仅受制于他们吃的多少,还受制于吃得好不好、科不科学。现在黔首基本上都是一天两顿饭,也都极为节俭,舍不得给孩子吃太好。”

    “如果只是想让黔首吃饱不造反,自然无需朝廷宣传。可须知,少年强则国强,若是孩子们都在饥一顿、饱一顿的环境中成长,或者虽然有足够的粮食,却不知道合理安排膳食,长大后又怎么能身体强健、思维敏捷?大秦又怎么能依靠他们发展壮大?”

    看众人陷入沉思,我接着道:“所以黔首能不能吃饱,再到能不能吃好,不仅仅关系到黔首的生死存亡,更关系到大秦的未来、社稷的存亡!”

    众人恍然大悟,暗叹自己格局小了,尽皆拱手道:“陛下英明,臣等愚钝!”

    不再多言,众人回了县府,此地没有行宫,只能暂时征用了当地的县府。

    众人落座后我一一做了安排:“李相,在推广一日三餐的同时,还要教给黔首合理安排膳食,比如一顿饭不宜吃多、偶尔要荤素搭配等等,如此才能保证营养均衡。”

    李斯略一思索,拱手道:“陛下,荤素搭配这一点恐怕难以实现,一者肉食较贵,黔首不一定舍得购买;二者现在肉类只有家禽、兽类或者野味,也没有那么多的数量,满足不了黔首的需求。”

    我微微皱眉,这是个问题。要论产肉最多的家禽,肯定是猪,现在嬴兰的钟鼎阁做猪肉做得比较好,食用方法不必忧虑。当初受制于粮产不高,所以不敢大规模鼓励养猪,不过现在粮食条件基本可以满足,江南水源分布比较密集,可猪瘟是个大麻烦。

    “这样,你们回去商议一下,如何推广养豕,是那种去势的豕,用来吃的。主要考虑两点,第一如何快速让黔首得到足够的幼崽,第二,都有哪些地方适宜养豕,要考虑粮食产出、气候条件等等。”

    众人都吃过钟鼎阁的红烧肉、回锅肉之类的猪肉菜品,对于猪肉能不能吃、好不好吃自然没有疑问,连忙拱手道:“臣等遵命!”

    “另外还有一件事。”我想起了兀夫等人的生活状态,这是我第一次近距离接触大秦的平民,发现了一个大问题:“要改善黔首的卫生意识和条件!”
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