第5章 怀孕的母猪-《重生回城前,撩疯忠犬糙汉忙致富》


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    顾夏让系统将她的大礼包储存起来,她只拿出来十斤排骨还有茄子,黄瓜,辣椒,又另外拿出一些糖果,预备给孩子们。

    时间来不及了,而且家里就两个锅,不能让她做两个炖菜,太占地了。

    顾夏调整了一下中午的菜谱。

    凉菜,做个凉拌洋葱,再加个蒸茄子,炒菜是马苋菜鸡蛋,醋溜土豆丝,再炒个辣椒黄瓜,炖菜就是红烧排骨。

    家里人多,十斤排骨,敞开了吃,也是不够吃的,不过能解解馋了。

    这么多排骨,只能用大铁锅炖了。

    排骨至少要炖四十分钟左右,顾夏也不知道来不来得及,可能婆婆他们很快要回来了。

    顾夏加快速度,将茄子洗好切条,放到大铁锅里的篦子上蒸,等米饭好了,茄子也蒸透了。

    将米饭和上面的茄子盛出来,她开始炖排骨。

    新鲜的排骨,用清水洗洗,泡去血水就行,不用焯水的。

    倒上油和冰糖,炒完糖色后再倒排骨,翻炒出油后,肉香味也就出来了。

    然后加水,加大料开炖就行了。

    将排骨炖上后,顾夏又去忙活其他的菜,先都切好备好菜,先把凉菜调好,那三个炒菜一会儿用煤炉子的小锅炒炒,一个菜也就三五分钟左右,不费时间。

    可以等婆婆他们回来了再炒,免得炒了放凉了。

    顾夏把菜备好后,见婆婆他们还没回来,排骨添上柴火炖着也不用管,便想凑着这个空档洗衣服。

    可因为叶家磊的勤快,昨晚上就把脏衣服给洗完了。

    顾夏只能去清理猪圈了。

    家里的猪圈就喂着一头老母猪,养了快一年了,现在怀着小猪仔呢,她隐约记得听婆婆说,再过半个来月就差不多要生了。

    所以,现在这头家里的母猪,也是重点照顾对象。

    猪圈最好保持干净干燥,母猪的吃食也要有点营养。

    顾夏是不懂怎么养猪的,她之前嫌弃猪圈太臭,靠近都不靠近的,就是常听到婆婆念叨,也就把这两点记在心里了。

    第一次进猪圈,靠近那头大母猪,顾夏还有些心里发怵呢。
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