第256章 手艺的价值-《从卖盒饭到中华名厨》


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    第256章手艺的价值

    今晚来冯家干饭铺的老主顾,基本上都知道冯正明要参加全省青年厨师烹饪交流大赛。

    所以一些老主顾来光顾的同时,也是想要旁敲侧击,打探一下冯正明的准备情况。

    老主顾们不可能冲进后厨去问冯正明,他们打探消息目标自然是干饭铺的其他人员。

    一些上了年纪的会找冯宗嘏旁敲侧击打听打听。

    年轻一些的就会问沈荣森、卫秀玲和陈安邦。

    就连平时话不多的段素芬,也都被一些和她年龄差不多的妇人拉着问。

    当然,今晚冯建栋带着妻子和孩子也来了。

    一些和冯建栋见过几面的老主顾也会问一问他。

    其他人被问的时候,都会礼貌表示暂时不清楚情况,都是说冯正明会好好准备,会在青年厨师烹饪交流大赛上好好表现的。

    不过当问到冯建栋的时候,他对自家大侄子那可是直接赞不绝口。

    真的是一点也不谦虚,直接把冯正明说的已经内定冠军一样。

    “你们啊,不了解我大侄子,他手艺没的说,年轻的厨师里,没有几个是他的对手,上次聚宾园你们不是也知道吗?连聚宾园掌勺的大师傅都只能跟他打成平手,年轻一代的那些厨师,就没有一个是他的对手。

    这次也是一样,只要那些掌勺大师傅不出手,年轻的厨师啊,就没有一个会是我大侄子对手。”

    冯建栋一点也不谦虚,直言不讳说冯正明是肯定会是全省青年厨师里的状元。

    “跟你们说,状元我大侄子一定能拿下,到时候伱们就看好吧。”

    听冯建栋的话,让铺子里老主顾和其他一些顾客全都忍不住开怀大笑。

    “好啊,小冯老板能拿下状元,那以后我们天天来吃。”

    “没错,相信小冯师傅的手艺。”

    “小冯老板的手艺,肯定没的说,就是不知道,我们什么时候能吃到他比赛上的菜?”

    “对啊,我们也想尝尝小冯师傅比赛上的菜。”

    “上次聚宾园的一些菜,我们到现在都没有尝过。”

    “那个醋椒鱼汤爆螺片,我去聚宾园、泰丰楼和聚丰德都吃过,我觉得其中聚丰德的味道最好,但是总觉得应该还是不如小冯师傅做的。”

    “我也去吃过呢,聚丰德那个汤做的确实好喝的。”

    “主要是不觉得有多么特别,所以好奇小冯老板做出来是什么滋味?”

    冯建栋听完大家的话,笑呵呵说:“那你们确实没有口福,我大侄子做的和他们做的味道那是不一样,等明年,我们干饭铺扩大了,到时候说不定会增加一些菜品,大家可能就有机会尝到大侄子更多菜了。”

    林芸带着女儿坐在收银台里,看丈夫口若悬河跟人家侃侃而谈。

    林芸忍不住对女儿说:“看看你爸,吹起来没够。”

    冯胜男马上一脸认真看向母亲:“爸爸没有吹牛,正明哥哥做菜最好吃啦。”

    林芸被女儿一说,看到女儿一脸认真的样子,先是愣了一会,然后忍不住笑了起来。

    一边笑,林芸一边伸手轻轻捏了捏女儿嘟起来小嘴。

    “好好,你正明哥哥做菜最好,你看你,还跟妈妈生气了?”

    冯胜男自然是不可能跟妈妈生气,马上是抱住妈妈。

    “嘻嘻嘻,我才没有跟妈妈生气。”

    林芸同样抱住女儿,笑着问:“你觉得正明哥哥能像爸爸说的那样当状元吗?”

    冯胜男想也不想点头:“会啊,正明哥哥一定是状元。”

    看到女儿也如此笃定,林芸再看看跟铺子里人聊天的丈夫,她也开始相信,冯正明应该可以拿下这次青年厨师烹饪交流大赛的状元。

    当外面三叔跟大家侃侃而谈,后厨里冯正明他们品尝了一下三师兄做的菜。

    大家都觉得三师兄这盘菜做的确实是没有问题了。

    冯正明说:“三哥等过完年咱们铺子扩大经营了,到时候把这个菜放出去,我觉得这个菜肯定会成为一道招牌菜。”

    杨斌笑着说:“哈哈哈,这个菜放出去恐怕没有什么人点,海参和羊肉可都不便宜。”

    这点后厨里大家想了想,都觉得这个菜的成本确实有些高了。

    倒是颜师傅想了想说:“这种菜推出不能急,可以先练着,等合适的机会,再推出去给能消费起的顾客,而且如今时代发展很快,相信不久大家都会有钱消费,到时候自然会有越来越多人吃得起这样一道好菜。”

    冯正明听师父这样说,他的心里倒是有那么一点点悲哀。

    因为将来大家虽然是有钱了,可是不少手艺反倒是见不到了。
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