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    金秋时节，正是一年中螃蟹最肥美的时候。中国人吃蟹的传统大可追溯至周代，两三千年延续至今。自古就有文人墨客用各种华丽词藻赞美螃蟹的美味。

    骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。

    海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。

    稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。

    持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

    多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

    紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

    壳薄胭脂染，膏腴琥珀凝。

    ……

    这些诗句，道出了古人对螃蟹的赞美，偏爱之情跃然纸上。

    傍晚时分，宋家镇青萍河边，三条黑影在电筒光的映照下，时隐时现。

    这三人是谁？

    史少华、穆江、雷虎。

    正值二建休息日，史少华仨人约定回老家，在青萍河边捉蟹。

    此时螃蟹爬上岸，河边到处都是！

    穆江拿电筒，史少华拿桶，雷虎抓蟹。

    前面几只螃蟹乱爬！

    穆江电筒光照上去，其它螃蟹不再乱爬，一只最大的螃蟹依然拚命爬！

    看你往哪里逃？

    雷虎戴了手套，一个箭步，右手大拇指、食指扣住螃蟹壳，双手发力，拎了起来，丢入桶内。

    趁其它发呆的当口，雷虎一连逮了好几只。

    就这样，沿着青萍河走，不管螃蟹大小，抓就是了。

    真是好开心好开心啊。

    史少华笑道：“这些横行的家伙，明天就成了盘中餐，正好做下酒菜。”

    用螃蟹做下酒菜，绝对ok！

    蟹肉肥而香，酒呢，当然也香，这可是黄金组合。

    吃一块蟹肉，喝一口酒，那是神仙般的生活。

    穆江说道：“明天到我们喝酒。”

    因为徐勇、陶虹平日住在海龙镇，老家虽然有屋，但很少去。史少华晚上住穆江家里，自然要在穆江家里吃。

    雷虎父母到外地打工去了，而穆江父母在家，种地的百姓。

    史少华、雷虎当然没有异议，这事就这么定了。

    三人抓了一个多小时蟹，二只桶里都超过了半桶，加起来，有五六斤方向。

    下酒菜绝对够了，三人于是停止了抓蟹。

    一阵秋风吹来，史少华不禁打了个寒噤。

    再过几天，就是霜降了，时间过得好快。

    史少华担任项目经理后，接手了吕城医院的基建，平日很忙，没有时间从事钓鱼、抓蟹等业余爱好。

    今晚难得出来放松一下，史少华感到特别惬意。

    穆江说道：“明天我和雷虎到宋家镇买菜，少华负责蟹的加工，中午喝几盅。”

    史少华：“没问题。”

    雷虎：“好咧。”

    三人回到穆江家里，雷虎拿了一瓶矿泉水，打开喝了几口，回自己家去了。

    史少华、穆江洗漱了一下，上床休息。

    穆江家在乡村属于一般人家，三底三楼，都住在楼上。穆江父母卧室靠西一间，穆江在东边，中间是客厅。

    东边那间有二张床，穆江和史少华一人一张。

    史少华刚刚躺下，手机响了。

    一看，是徐灵儿发来的视频聊天。

    原来徐灵儿上完夜课，要和史少华交流。

    一般一周里，徐灵儿和史少华交流二三次。
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