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    “大厨过两天也要回家，如此一来，偌大的店独留我一人，这可如何是好”小二对二人印象很好，大倒苦水，叹气不是一次两次。

    听完小二苦衷，墨羽心中大感缝时，刚才决定镇内打杂，现下便送来机会。

    不能表现过于殷勤，免得让小二以为自己图谋不轨，墨羽跟着叹气，皱眉坐下，沉默不语。

    墨乞走到门口瞭望街道，大哥如此做定是有其打算，不需多问，照着做就是。

    店内客人本就不多，小二很快将所有桌椅收拾干净，长布甩肩就想离开时被墨羽叫住。

    “少侠，可还有其他何吩咐”小二过来。

    墨羽起身道:“你困扰的只是无人帮衬，正好，我兄弟二人本打算北上拜门，奈何现在雪消不融，只得继续盘桓。”

    小二眼露亮光，一扫抑郁，强压激动为难道:“少侠之意……”

    “哎，”墨羽摆了摆手，仗义回言:“我辈江湖之人，当为路见不平拔刀相助，况且你先前有帮助与我，更应助力。”

    小二自然知道墨羽说的是传递信息一事，可那是收了钱的，墨羽这般说，让其更为惭愧。

    察言观色，墨羽直接掠过小二尴尬，左手持拿幽泣，右手摩挲下巴:“账目交给我，跑堂我那兄弟可为，只是这后厨掌勺的……”

    看向小二，小二神情激动，连忙接道:“这个我可担任，素日后厨跑的多，多少也能做些出来，而且年关少客，足够应付。”

    就这般，二人一拍即合，小二掌后厨，墨羽管账目，墨乞则是跑堂招呼客人，工钱墨羽没要，只让管吃管住就行，身上省下的钱财足够明年上路。

    当天，墨乞便跟着小二熟悉流程，端菜上酒，抹桌擦椅，领客人上楼下楼，送炭盆热水，喂马厩骏马……多是繁杂琐碎。

    账目比较简单，主要是记录一些收入与支出，客人进店出店付款皆逐一记录账簿，遇有店物损坏、碟碗摔砸之类，亦要一一上帐。

    店主见有墨羽二人帮助，临时改了日期，即日开始准备，晌午便雇了辆马车离开。

    临行前，私下给墨羽塞了钱财，特意拜托多加照顾店小二，看出其对小二还是上了心的。

    受人之托忠人之事，墨羽没有矫揉做作，钱财收了，自会保证小二人身安全，直到明年老板回来。

    入夜，墨乞疲惫躺在床上休息，由于住店人少，墨羽便在旁边客房住下，总搭椅子睡也不是回事，该让墨乞学会独自一人。

    翌日，墨羽开始入手账目，小二全身心去后厨帮忙，墨乞只能一人开始跑堂。

    刚开始，新奇感夹有紧张，墨羽记账速度跟不上客人付款项目，这一单还未记全，下一单就已经报来，顾头难顾尾，只能记个大概，待清闲下来再补充理顺。

    墨乞也好不到哪去。担心酒菜上的慢了而惹客人不满，结果阴差阳错将此桌饭菜上到另一桌去，坛酒也拿错了名字……

    好在临近年关，客人心情不易反常，见二人是生面孔，大度选择了宽容，有时候还会打趣说上几句。

    日复一日，大厨走了，客人稀落，小二厨艺更进一层，墨羽二人亦能轻车熟路掌握手中活计，记账随笔，跑堂随心，再无差错发生。
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