第(2/3)页 “如果到时候我在茅台酒上面滴上一滴,到时候催化出来的白酒岂不是要完胜茅台?”肖俊摸着自己的下巴YY着。按道理来说是肯定的。到时候可以靠这个发大财啊,不得不说论化学致富的重要性! 一连几天,肖俊都是埋头在实验室捣鼓这个东西。 一个星期之后,他还真正成功的捣鼓除了一小瓶的【白酒催化剂】来。 这一小瓶估计可以催化50瓶左右的白酒! 之所以能短时间就研发出来,主要是肖俊有详细的配方,再加上他拥有功能齐全的实验室。里面三分之二都是化学设备。 “呼~总算是研究出来了!配方说了,这个催化剂完全没有危害,我作为第一个小白鼠应该不会出事吧?”肖俊在实验的过程当中也进行了后续的检查,发现自己的这个实验培育出来的白酒催化剂应该是没有出错的。 下午的时候肖俊就出去外面买了一瓶售价30块的酱香型白酒。这种价位的白酒绝对是最低档级别啊。 这瓶白酒是本地的土酱香酒,质量还是有保障的。可以证明它是真正的酱香型白酒,并不是那些酒精兑水的垃圾酒精白酒。 一瓶容量差不多的酱香型白酒低则十几元,也有高达数千元的,这就和酱香型白酒的制作工艺有关了。酱香酒的制作工艺分为坤沙、碎沙、翻沙和串香,其中串香酒是被业内所不齿的。总的来说,这几种工艺酿造的酒口感是坤沙,碎沙,翻沙,串香。市场上有许多价格低廉的酱香酒就极有可能是串香酒,尤其是那种低到离谱十几块钱的。 传统工艺的酱香酒,就是现在酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈色呈味物质,都要以高粱,小麦,水等为原料,经传统固态法发酵制成,而这个按这个标准所制成的酒是叫大曲酱香坤沙白酒。 酿一斤真正的酱香酒成本最低也要18元! 所以如果你在市面上买到十几块二十块那种酱香白酒,绝对是假的。不是酒精勾兑出来的就是串香酒。价格最低的酱香酒估计卖到市面上估计也要二十多块起步。毕竟人家制造一瓶酒最低成本都要18块 再说了,古代对于酱香酒还有一种说法就是五斤高粱一斤酒,就证明酱香酒成本摆在这里! 当然,白酒分为很多种:馥郁香型、酱香型、浓香型、凤香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。 但是酱香型绝对是最受欢迎的! 第(2/3)页