第422章 珍珠奶茶-《修士的厨神生活》


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    他算是get到了做蛋糕的精髓。

    许杨一边吃着蛋糕,一边亲手制作奶茶。

    他制作了三杯,正好陆湛,裴华章,高新一人一杯。

    将吸管插上,他说道:“我请你们喝奶茶。陆先生,给我点意见。”

    陆湛笑着点头,端起一杯最大众的珍珠奶茶喝起来。

    许杨盯着他看,见他连喝了好几口,连忙问道:“怎么样?”

    “真要我说吗?”

    许杨点头,那是当然。他开这个奶茶店,不求赚钱,好歹得保本,把每个月的费用挣回来。这样他就不用往里面贴钱。

    陆湛斟酌着说道:“对我来说,这杯奶茶甜了点,或许小朋友会喜欢。珍珠,你应该是从批发市场买来的,没有经过后期加工,咬着不够软糯,有点硬,让这杯珍珠奶茶的品质打了折扣。还有就是茶叶,你明显用的是茶包,不是正宗的茶叶。这个裴华章应该最清楚。”

    裴华章是味觉异能者,奶茶里面的配方配比,他尝一口就知道。许杨做的珍珠奶茶,对他来说,有点难以下咽。他还是吃蛋糕比较好。

    许杨提笔记下来,“就这些吗?”

    陆湛笑道:“要不我亲手制作一杯奶茶,你尝尝味道?”

    许杨连连点头,显得很高兴。

    裴华章半点没客气,“老板,多做两杯。你做的奶茶肯定好喝。”

    陆湛轻声一笑,走进柜台后面的操作间。

    用茶包做奶茶,方便省事,只是味道不够好。更有甚者,直接从市场批发奶精和果味粉,顾客来了,调配一下,就是一杯奶茶。

    这样的奶茶质量,可想而知。

    陆湛决定一杯用茶包,一杯用茶叶,做个对比。

    许杨站在旁边,干脆拿出手机拍视频,把整个过程全都拍下来。私下里再仔细揣摩。

    奶茶要好吃,就得保证原材料的质量。牛奶,炼乳,茶叶,每一个都不能图便宜。

    不过有的人做奶茶,不用炼乳,牛奶,直接用奶粉冲泡。一般人根本尝不出这里面的差别。甚至会觉着奶粉冲泡出来的奶茶更香更浓,更好喝。

    陆湛甚至想建议许杨,自己手工做珍珠,还可以做不同口味的。

    只是这样一来,工作量就太大了。几乎所有的奶茶店都不会这么干。

    陆湛将碧螺春放入纱布中包起来,然后放入翻滚的开水中。
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