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    乔大雨愣了下，“石磨？是我想的那个石磨吗？”

    陆湛笑着点头，“对，就是你想的那个石磨。我泡了点黄豆，晚上准备做豆花吃，还打算做点豆腐和豆干。我准备用传统方法，石磨磨出来。你们两谁干过这个活？”

    乔大雨和顾柏纷纷摇头。

    他们都是在城市长大，见过石磨，但是没有推过石磨。

    陆湛笑道：“推石磨很简单，只要掌握好频率就行了。而且你们两力气大，换着推，不会觉着累。”

    顾柏说道：“那我们就推石磨。”

    乔大雨哈哈一笑，“长这么大还没推过石磨。今天就在陆老弟这里破个*处。”

    陆湛泡了八斤黄豆，从昨晚上开始泡。黄豆已经泡到发胀。又大又深的木桶，被泡到发胀的黄豆塞满了。

    提起来，感觉足有几十斤重。

    陆湛对乔大雨，顾柏两人说道：“泡了八斤黄豆，今天的任务有点重。”

    “没事，反正我和老顾力气大。”

    三个人走进操作间。

    这陆湛接了一桶水，清洗石磨。

    特意从偏远山区定制的石磨，很大，很传统。长长的推杆，每推动一次，石磨就会跟着旋转半圈。

    陆湛对两人说道：“你们两先推推看，找找手感。”

    “我先来。”

    乔大雨跃跃欲试。

    推动一下，很简单嘛，一点都不重。

    陆湛提醒，“要保持一个不快不慢的频率。既要将黄豆磨成豆浆，又要给足时间，方便旁边的人放黄豆进去。”

    石磨分上下两层。下层固定，还带着一个水槽。水槽围着石磨走一圈，最后延伸出来。磨好的生豆浆，就会沿着延伸出来的水槽流入木桶中。

    石磨上层是一块圆形的活动的石板，中间带着一个凹陷的孔洞。泡好的豆子，就是从凹陷的洞口放进去。推动石磨，上下两层一碾压，就会把泡胀的黄豆磨成生豆浆。

    乔大雨推了几下，自信满满地说道：“没问题。”

    陆湛轻声一笑，拿起水瓢，舀了一瓢黄豆放入石洞内。
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