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    细细与王伯描述了几遍，又跟王伯亲自试做了几个，几经改良后，终于成功做出这一个古代版手动打蛋器！

    她早就知道，府里的菜篮子之类的竹制品都是王伯做的，王伯是个实诚人，他觉得赵县令把他一个半死不活的老头子捡回来治好伤，又把他收在府中做了门房，给吃给住给月钱，王伯是个感恩的，因他小时候跟长辈做过竹制品谋生，自己这个样子又做不了什么，无以为报，就自己揽下了厨房里用的菜篮子，背篓之类的用具。

    赵雨萌感叹！老实善良的人总是格外命运坎坷。

    拿起打蛋器清洗，擦干水渍。

    接着亲自动手示范如何打蛋清，打到一定程度加入磨成粉末的饴糖，又在中途加入了牛奶，更好的牛奶暂时找不到，就手里这些还是高价从附近农户那里买的，那家农户耕地的水牛几天前刚好产下幼崽。就是不知道这水牛的奶加入进去会不会太腥。

    赵雨萌打了没一会儿就觉得胳膊酸，于是换了张嫂子来打，张嫂子常年在厨房忙活，臂力自然大，眼见着蛋清越来越凝固呈奶油状，红玉瞪大眼睛，惊呼出声。

    “二姑娘，蛋液还能变成这个模样呢？雪白雪白的，可真好看！”

    正在烧火的伙夫李二愣和洗菜丫头燕子听到红玉惊奇的声音也放下手里的活计，等他们过来看到瓷盆里那雪白的奶油状物体时也惊讶的合不拢嘴，刚刚这盆里的蛋液他们可是看得一清二楚，就这么搅动搅动就这么大的变化！

    “二姑娘，这真神奇！您是怎么想出来的？”红玉一脸的不可思议加崇拜。旁边几人也竖起了耳朵。

    就听赵雨萌嘿嘿笑了几声，挤眉弄眼的对红玉道：“你想知道？……不告诉你！嘿嘿嘿！”

    红玉跺脚：“二姑娘，您就会拿奴婢逗乐！”

    “行了行了！你这笨丫头，待会做好了，让你第一个替我尝尝味道，怎么样？”

    “二姑娘既然说了，奴婢自然当仁不让”红玉眼睛一亮，赶紧应声。

    “光吃可不行，你也得做事，快过来帮我把这蛋黄也搅拌开，然后倒入打好的蛋清里。”

    “是”红玉立马拿起筷子开始搅拌蛋黄。

    “不用这么大力，蛋黄只需要搅散就行了”

    “对，可以倒进去了”

    “张嫂子，等搅匀了就用木勺子轻轻的敲击瓷盆边缘震一下，把里面的气泡震没了，口感才会更好而不会发空。”

    “二姑娘您看看是这样吗？”
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