第(1/3)页 “那不妨事,可以叫跑腿铺子给咱们送来。”刘夫人道,“若是想吃刚刚烤出来的,便叫人在院子中架上火,稍微熏一下。” “不过,最好的还是能去店中吃,刚刚烤出来的味道,还是更好的。”刘夫人道。 这一点,李慕慕早有考虑。 忘忧小憩还好,因环境好,许多贵族女客也愿意去忘忧小憩用饭。 但许多官宦人家如刘翰林家中,虽品级不算多么的高,但家中女眷也都是出自勋贵或是书香世家,向来清雅讲究,并不怎么愿意去顾家小吃那嘈杂又复杂的环境中用饭。 自从跑腿铺子在京城开起来,大部分从顾家小吃和顾家炸鸡订购吃食的客人,反倒是以大户人家居多。 虽然府中下人众多,但各有自己的活计要做。 平时只打发自己手下一两个人出去倒还好,若遣出去的人多了,府中人手未免不足。 要吃的东西多,人少了不够用,人多了过于高调。 还不如请跑腿铺子将自己需要的都送来。 因此,这次推出烤串,李慕慕也已经与跑腿铺子那边提前说好了。 客人若想在家中食用,但又担心烤串在途中凉了,送到家中的味道不若在店中那么好吃。 顾家小吃可提供碳炉。 李慕慕特找铁匠打了小型的烤架,比铺子中的烤架要小上许多。 顾家小吃也可提供碳火。 只要多加一些购买炭火的钱,并且交一些烤架的押金。 第二日跑腿铺子的伙计会过来收烤架,同时退押金。 当然,若府上有合适的碳火,也可无需购买顾家小吃的。 碳火并非购买的必选项。 李慕慕将这番打算与刘夫人说了,“是以便是不想去店中用,想在自家中环境更好些,我们铺子中也可提供小一些的烤架,够一家人食用了。铺子中的烤架要大一些,因是要满足全铺子的客人食用。” 第(1/3)页