第(1/3)页

    李保国没有直接开口。

    他让这些后厨的学徒师傅们都尝了尝何雨柱炒的酸辣土豆丝。

    大家都是内行，就这一口，大家对何雨柱的水平也了解了。

    这绝对是可以上灶的。

    只是不知道李师傅会怎么给何雨柱定。

    正想着呢。

    杨国涛不知什么时候，从前厅过来了。

    他当然知道今天李师傅要过来试菜了。

    对于技术方面，他向来是不插手的。

    专业人士，自然比他要懂。

    “杨老板，要我看，先让柱子在后厨当个二灶吧。”

    杨老板来了之后，李保国这才拍板。

    毕竟，这饭店是人家杨老板的。

    就算老板给你再大的权力，在这用人上面，他至少得让老板知道。

    “二灶？”

    听到这话，杨国涛眼神也是有些惊讶。

    后厨这边，等级森严。

    新来的学徒，那至少也要三年之后，才有机会上灶。

    如果天赋太差的话，即便熬过三年，都不一定能上灶。

    这上灶之后，就分二灶和主灶了。

    一旦上灶，就代表着这位厨子能够独当一面了。

    至少，手上是有一两道拿手菜的。

    像鸿宾楼的二灶，要是出去小饭店，人家开的工资可不低，最少都是一个月三四十万。

    当然，鸿宾楼这边，二灶的工资大概是在二十七万五。

    毕竟是大饭店，呆在这里，能学到的东西和人脉，不是小饭店能比的。

    这何雨柱才十五岁，居然上来就有二灶的实力。

    杨国涛没有怀疑李保国的眼光。

    毕竟，别的不说，这后厨你想提拔人，如果那人手里没真东西的话，就算是大家碍于你李师傅的面子上不敢当面说，背地里，肯定是要有牢骚的。
    第(1/3)页