第370章 软糯喷香的南瓜干-《带着亲妈去种田》


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    咸口南瓜干的操作步骤,大致和甜口南瓜干差不多。只不过,它不需要额外放白糖,除了盐巴之外,还得放点磨碎的辣椒面在里头。

    将调味料和南瓜片拌匀,并上锅蒸上一刻钟,再把它们摊在簸箕上晾晒,就算完事了。

    “南瓜加辣椒面?这怎么吃啊?”牛桂香看到那南瓜片上的辣椒面,表情十分诧异。

    这南瓜本身是甜丝丝的,辣椒面却是辣的,两者混合在一起,真的能吃吗?确定不会吃坏肚子吗?

    将信将疑地拿了块南瓜片,小心翼翼地塞入嘴里,牛桂香的眼睛睁得大大。

    “咦,这南瓜加上辣椒面之后,好像也不是很难吃嘛。哈哈,感觉挺有意思的。”

    开口招呼大家一道过来尝尝陆乔乔的手艺,牛桂香又拈了几块南瓜片,津津有味地吃了起来。

    “刚蒸出来的南瓜片,口感相对来说偏软烂,还不是最好吃的。等它被晒成薄薄的南瓜干之后,那才叫香。”

    见大家纷纷上手,认真地尝起了南瓜片,并给出了不错的评价,陆乔乔又笑着补充了一句。

    陆多宝嘴里塞了一块南瓜片,手上还抓着两块,吃得那叫一个香。

    “乔乔姐,我觉得这南瓜片比地瓜干更好吃,咱们可以拿去卖钱。我保证,肯定会有很多人喜欢。”

    这个问题,陆乔乔不是没有考虑过。但相对来说,南瓜的产量不像地瓜那么多。想要进行量产,必须先囤个三五车南瓜才行。

    陆乔乔已经打算好了,接下来不管做什么东西,都要尽量做到最好,并确保食材原料充足,以防突然出现断货的现象,给合作对象造成不便。

    加上这两天的天气明显变了,不像前些天那么多风。估计再过个几天,会有持续数日的降雨。

    李雪梅特意跟大家打了招呼,从今天开始,大家的重心得放在猪肉干和地瓜干身上。

    毕竟新鲜的地瓜粉条,可以存放两天不变质。就算连续下几天的雨,她们也可以正常送货给祥来酒楼。
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