第88章 海鲜与炸街-《我在美国开诊所》
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根据工作调查网站glassdoor的统计,美国医生平均每周工作60至80个小时。由于医生必须在六天到七天内完成工作,所以他们经常需要工作12到16个小时,经常要熬夜。这个数据很高,甚至比很多其他行业的人要多一两倍。
当然,不同的专科,不同的医生级别,自然是有差异的。比如急诊科,或者低年资医生,就要辛苦一些。
他们这次团建去的是一家海鲜餐厅,珍宝蟹挺大,基本上都在2磅以上,一只大约60刀,用特制的铁板煎烤,再加上独特的酱料,有柠檬黄油、南洋风味、原味酱汁……各种口味自由搭配,堪称一绝。
艾琳娜最爱的辣酱自然也是有好几种,可把她高兴坏了!
周乔他们一共点了四只大蟹,每人一只,估计女孩子吃不完,再加一个超大型的海鲜拼盘,有小龙虾、大虾、蛤蜊、生蚝……
另外,一人还来了一碗牡蛎巧达浓汤。
这种浓汤并不是用碗装的,而是将一块巨无霸面包挖开“天灵盖”,将里面部分掏空,变成一只“面包碗”,再往“面包碗”中倒入浓郁芬芳的稠汤。
面包的外壳金黄脆硬,里面则松软绵酥,配上微咸的牡蛎浓汤,风味相当之独特可口。
然后大螃蟹的个头非常之大,肉多厚实,吃起来满嘴的蟹肉,大快朵颐的感觉真的非常爽!
周乔以前在国内也曾吃过阳澄湖大闸蟹,然后就不喜欢吃了。不是因为不美味,而是特么的,太麻烦了!
还有所谓的蟹八件,专业的吃蟹工具。
有一次周乔参加酒宴,看见大闸蟹特别肥美,就拿了一个啃,等他啃完,头一抬,我去,菜都被别人吃光了!
而且大闸蟹的肉太少,尤其是好吃的蟹黄,就那么一小口,蟹腿更是鸡肋,吃吧费时间,不吃吧,弃之可惜!
周乔觉得,还是这种大个头的螃蟹吃起来过瘾!当然,肉质比大闸蟹要略差一筹,没有那么鲜美细嫩。
这一次东西点得有点儿多,主要是蟹太大,三个女孩子的战斗力又是一般,所以最后几乎都剩下了一半的蟹,推给周乔。
上面沾着三个美女的口水,周乔毫不介意,吃得津津有味。
渔人码头每个码头都有编号,停着渔船或游轮,周乔琢磨着,等以后有钱了,也去买条船玩玩,驾着游艇出海,比基尼美女相伴,不知多么惬意。
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