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    “那赶快写单子吧！”

    吴奶奶早把客人所需要的酒和米饭摆好在窗口的合盘里，没过多一会儿，小窗户开了，地山鲜、小鸡炖蘑菇、排骨炖油豆角冒着热气摆在那里。

    “一号桌的菜齐了......。”

    “卧槽，菜上的好快呀！”

    崔占斌那伙人跑过来乐颠颠的端菜，“老崔，我的菜好了，你也别吃！”

    “美的你，你已经输了，比谁都吃得欢！”

    他们很好奇，这个地三鲜居然是茄子、土豆、辣椒做的，竟然这么好吃，还特别下饭。

    小鸡炖蘑菇顾名思义，大家都知道。但怎么可以这样好吃呢？鸡肉鲜香软嫩，蘑菇吸收了鸡肉的精华，似乎比鸡肉还好吃

    排骨炖油豆角，这边可没有这种豆角。

    “堡主，你这油豆角是哪里买的呢？”

    这边的豆角口感都没东北油豆角的让柔软。

    厨房里的邱大成听到了也不会回答的，因为他忙着呢。

    老太太在旁边听到了道：“这里边所有的蔬菜，都是我们这里自己种的，油豆角的种子是从东北带过来的，在自己菜园子里种的。”

    这排骨是邱大成骑着电动车，跑到很远的山里表亲家里买的散养猪，那一头猪除了猪头以外，几乎让他全部买回来放在冰柜里。

    临近中午排骨就已做成半熟，把油豆角炒绿放入高压锅里炖了几分钟就香喷喷的出锅来了。

    那油豆角是HLJ的特有的豆角，喜油，用排骨或五花肉炖了，或者肉焖油豆角，是一经过炖制，肉的油脂被豆角吸收，豆角口感变得鲜香软糯，肉也吃着不腻。

    见崔占斌一伙人吃得那叫一个津津有味，后来的几桌人也点了几道和他们同样的菜，没过中午，餐厅已经没了位置，门口还有人站着在等着位置。

    邱大成看了下，今天所准备的排骨、土鸡、里脊......，已经快要用没了，急忙给远亲打电话，让他务必晚上送来。

    连二楼的位置也做满了人，老太太都不敢相信这是真的，喜滋滋和吴奶奶、崔晓燕忙前忙后，把后厨所需要的菜准备好，洗好了，放在小窗口。
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