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    “人家路边摊在路边摆摊是为了省租金，很多小摊也都很干净，你以为路边摊的食材都不洗，带着泥土就烹饪的吗？你在去餐厅的时候，都带着滤镜了，就算不好吃，你也会觉得好吃！”

    “反正我就是认为路边摊不好吃，我就不愿意吃！”

    “你不愿意吃是你的事情，我就愿意在路边寻找参赛厨师！尤其很多有家族传承的，都隐藏在街边的苍蝇小馆中。”

    这两个正在争吵的人，都是烹饪协会的人。

    每年的美食大赛参赛厨师，除了烹饪协会的成员以外，他们还会去外面寻找非协会厨师。

    只要达到烹饪协会的要求，并且愿意报名，就可以参加选拔赛。

    在美食比赛快要开始的时候，烹饪协会会派出去很多人。

    这些人再分成不同的小组，每个小组里有三个人，去往各省市寻找厨师。

    每个市的厨师一起比赛，从中选出优胜者，再从各市的优胜者中，选出省优胜者。

    省冠军可以直接进入美食大赛初赛。

    要是不参加当地选拔赛，直接报名参加美食大赛的，那么就会由全国的厨师一起，选拔出一部分人，再进入美食大赛初赛。

    前者以省为单位，比较简单一些。

    后者则是以全国为单位，要更加难一些。

    而且，今年情况特殊，不仅有华国人参加美食大赛，就连国外的厨师也会参赛。

    美食大赛一直由华国举办，第一次有外国厨师参赛，冠军就被外国人拿走了话，那可真是太丢人了。

    所以今年出去寻找厨师的时间，要比往年早了两个月。

    乐康伯对路边摊情有独钟，他认为高手在民间。

    最普通的小摊，没有品牌加持，才更能品出厨师的厨艺。

    有的店做出来的美食不是真的好吃，但是因为招牌比较有名，在心理上就给人一种好吃的感觉。

    实际上，做出来的东西只是能吃而已。

    古安然认为路边摊不卫生，做的东西也比较单一，根本就上不得台面，打死他都不去路边摊找参赛厨师。

    凌雪松回来的时候，就听到两人还在争吵，“我都下去溜达了两个小时了，你们还没吵完呢？”
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