五十八章 新年-《四合院的自在日子》


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    最后还是张宇捡起地上的香,点着了鞭炮,之后一家人才去睡觉了。

    第二天早上五点钟,张宇就被小姑给喊醒了,准备起来吃饺子。

    说起来饺子,作为北方人的张宇表示,“无饺子,不过节。”

    在北方立冬吃饺子,冬至吃饺子,小年吃饺子,除夕吃饺子,初一吃饺子,初五吃饺子,初十吃饺子……

    就连端午、中秋等有专属美食的节日,也要吃个饺子打打底!

    离家外出的时候吃饺子,所谓“上车饺子下车面”,亲朋好友来了还会用饺子做招待,改善生活生活的时候要吃饺子……!

    所以对于北方来说,生活中充斥着饺子,无处不在。

    等到锅里面水开的时候,小姑屋里下饺子,饺子是年三十下午包好的,当时包了很多。包好一盖帘,往屋外面一拿,一会儿就冻的硬邦邦的了,冻好之后放到一個在外面干净的缸里面。

    这些水饺大多都是白菜猪肉馅儿的,只有少少的两三盖帘是韭菜鸡蛋馅的。

    说起来那些韭菜还是当时张宇种在门口的花坛里面的,天气冷的时候,虽然用油布搭了棚子,但是因为花坛高出地面,油布的保暖性又没有后世的塑料布好,所以第一场雪下来的时候,里边的韭菜就冻得有些蔫儿了,也不怎么长了。

    最后还是小姑找了两个框子,装了点土之后把韭菜移到了里面,然后放到炕梢上,今年过年才得以吃到了韭菜鸡蛋馅儿的饺子。

    这边小姑父听到小姑准备下饺子了,则又拿了一挂鞭炮,去外面放起来。

    去的时候,还故意逗弄着闺女,“今天还要不要放了?”

    把赵小萍气的脸鼓鼓的,还是张桂芳拍了他一下子:“大过年的,逗孩子干什么,要真生气了,看你怎么哄?”

    “小萍,大过年的可不兴生气啊,等他过完年,娘给你记着呢,到时候饶不了你爹。”听到这话,赵小萍才又高兴了起来,还冲着赵文卓得意的扬扬头。

    “噼里啪啦”,“噼里啪啦”的鞭炮声音拉起了序幕,像是打开了什么开关,他们这边的声音刚停下来,那边又响了起来,半天都不带停歇的。

    院里的家家户户的鞭炮刚一放完了,在一旁等待了许久的孩子们就一拥而上,去捡掉在地上那些没响的鞭炮。
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