第四十九章:宋式汉堡包-《舌尖上的大宋》


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      越是无人问津的摊子,就越是没有人去光顾,潜意识里认为他家的东西没人买是因为不好吃,越是人多的摊子,反而越觉得自己也应该去试试,管他好吃不好吃。

      结果就是不到一刻功夫,三千个汉堡包被一扫而空。

      汉堡包不像牛肉面制作过程繁琐,只需要烤制足够的炊饼,其他工序都是用现成的已经做好的材料简单搭配而已。

      羊乐天看看日头,午市已经临近结束,但是这种庙会似的场面不同于正常的经营,饭点把握的准确,而是随时可以贩售,不受时间限制。

      而且下午还有一场比试,听说比试骑射比单纯力试更加吸引人,下午还会有更多的人来观赏,所以汉堡包肯定会供不应求。

      羊乐天于是当机立断,立即差人回去,再去赶制一万个汉堡包抓紧送来。

      看台这边,不大会工夫那些贵人们的仆子们就抱了满怀的汉堡包回来,一时间整个看台上都是大嚼汉堡包的观众,场面可谓壮观。

      杨怀仁仿佛出现了错觉,这已经不是一场武举的比试,而是后世一场体育比赛,中场休息的时候,体育迷们喝着可乐,吃着汉堡包,人人脸上都是笑容。

      杨怀仁想到东京城里平日里每月都有不少的蹴鞠和角抵比赛,何不把快餐文化也在大宋开展起来?

      他会的中国传统菜式很多,但是这成百上千种菜式,十中七八其实并不适合平民百姓,推广起来也不是一天两天就能做到的。

      但是像牛肉面,汉堡包这种小食,似乎更容易推广,因为这些简单的食物,更接地气,更容易被百姓所接受,也更容易推广。

      他要做的,只是将来能尽量在保证食物质量的前提下,控制成本把售卖价格降下来,让更多的平民大众能享受这些美食,让大宋人民的餐桌更加丰富。


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