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    小香葱切碎，皮蛋剥皮切丁，放置在一旁备用。

    接下来便是处理里嵴瘦肉，这一步是皮蛋瘦肉粥好不好吃的关键。

    程溪把里嵴肉先切成片再切丝，放入碗中后加入料酒、生抽、食盐，搅匀腌制10分钟，静静等待。

    而这个时候，泡好的大米就可以提前煮了。

    空间外怎么没有对话声？

    这个念头只是在程溪脑海中闪现了一秒钟，下一顺就抛之脑后了。

    沉星罗那么聪明，怎么可能搞不定一个小孩？

    不可能的。

    绝对不会。

    她还是把自己的事做好吧。

    肚子已经不允许双手和脑子双双开小差quq

    程溪在煮粥的空档开始备几个不那么荤的家常菜：

    白灼生菜，清炒油麦，山药炒木耳。

    由于晚上有粥，主食就成了白面馒头。

    程溪见粥煮到米完全熟透，粥水也比较浓稠时，就加入了切好的皮蛋丁。

    不多时，砂锅开始冒泡。

    她把腌制好的瘦肉趁热加进去，用沸粥将其烫熟——这样能够最大程度的保持瘦肉的鲜嫩。
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