第(2/3)页 “好了,接下来就照着半个时辰去烧。”杨若晴说,半个时辰也就是一个小时。 不烧满一个小时牛肋排不会松软,也不容易入味。 反正是山里的硬柴,不是液化气,如果是液化气还真有点心疼。 杨若晴拿起抹布,将锅台顺手擦拭了一番,她烧饭有个习惯,锅台上要干净整洁,时不时的擦洗几乎成了一种习惯。 而这抹布呢,那是每天都要洗,洗了再晾晒,好几条一起换着用,就跟人家理发店门口晾晒的毛巾似的…… 这方面,杨若晴感觉自己有点小洁癖。 但没办法,入口的东西,她没法让自己敷衍,毕竟病从口入嘛。 所以刘氏经常夸她,说骆家锅台上的抹布,比一般人家的洗脸帕子都要干净。 “俩孩子玩那么久了,也该喝口水,撒泡尿了,我带他们回寝房去撒尿,喝水。” 王翠莲的灶膛口也暂时没啥事了,于是起身过来牵着两个小家伙往外走。 圆圆还不太愿意走,王翠莲便朝那小狗崽子呼了两声,小狗崽子也翻了个身起来,甩着小尾巴跑在王翠莲前头带路。 就这样,圆圆才肯走,祖孙仨一起顺顺利利离开了灶房。 而杨若晴呢,擦拭完了锅台,洗了手里这块抹布晾晒到灶房门口的晾晒绳子上,又扯了另外一条干净的抹布进来备用。 晌午除了红烧牛肋骨,芹菜香菜炒牛肉,还得再烧一个蔬菜。 烧啥蔬菜? 白菜? 不太想一片一片的去采摘,到时候还得一片一片的洗,有点懒。 包心菜吧! 于是,杨若晴拿了一把弯刀,来到灶房后面的小菜园子里,挑了一颗大包心菜从根部割下来,拿到水井边。 打了一桶温热的井水倒到旁边洗菜的水槽里,将大包心菜外面的两张皮撕掉不要,回头剁碎了喂鸡鸭。 里面的包心菜再一片片撕下来,晌午用猪油做个手撕包心菜。 第(2/3)页