第290章 酒酿丸子-《国子监小厨娘》
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于姑姑对于吃萧念织制作的朝食,不止没有意见,还十分期待。
之前的酒酿已经完成,萧念织觉得不能浪费,问过于姑姑的意见,知道对方并不讨厌这种味道,她直接去做了酒酿小丸子。
这几天各种米啊,面的,材料特别多。
所以,糯米小丸子的材料都是现成的,萧念织动作又麻利,很快就能搓出来。
酒酿小丸子,煮好之后,再撒一把枸杞和干桂花。
酒酿甘甜,丸子软糯,桂花清香……
三者交织,再配一点白糖,会让整个清晨,都充满了活力。
酒酿和丸子的配比,萧念织选择的是一比一,最后捞起来,感觉一勺里,半勺甘甜的酒酿,半勺软糯的丸子,偶尔的会飘着一点灿黄的桂花和艳红的枸杞。
别管味道怎么样,只看着就已经食欲满满了。
于姑姑一闻到空气中的香甜味道,就知道今天的朝食差不了!
真正吃上口之后……
酒酿的余甘和白糖的甜融合之后的那种淡淡的甜味儿,能穿透她的身体,直击她的灵魂。
好吃!
一口下去,于姑姑空着的那只手,直接握成了小拳头!
小丸子毕竟是糯米搓出来的,所以不太好消化,萧念织并没有做太多。
每人一碗,又蒸了一份酒酿米糕,每人一块,保证上午不会饿。
于姑姑吃的一脸满足,饭后还要主动帮着刷碗,但是被萧念织拒绝了。
天气越发的阴沉起来,于姑姑面色不难看,但是身上没什么力气,索性就由着萧念织。
她准备回去接着睡觉了,临走之前跟萧念织说了几句:“今日应该是没什么事儿了,你一会儿也歇着去吧,如果下雨了,晚上就别过去了,咱们小厨房吃一口就行。”
萧念织连连应是。
于姑姑回去睡觉,萧念织在小厨房里接着捏面人。
之前的天女散花,已经全部裂开。
这也便意味着,面人的配方不太行,至少保存的时间不久,一周都坚持不上。
所以,还得继续改良。
萧念织暂时也不捏其他的,就捏天女散花。
不同颜色,不同神态的天女。
捏面人的时间过的似乎格外的快。
总感觉自己还没怎么捏呢,中午就到了。
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