第142章 金光闪闪-《美食复苏》
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“徐大厨说笑了,以你的水平,怎么可能尝不出来呢?”
“徐兄连川菜鸡豆花都能颠覆,这小小的一颗白菜,还能难倒你?”
“莫不是因为在下拿不出赌注,才故意这样说的吧?”
戴立笑了,笑得很是灿烂。
他亲自给徐来盛了一碗汤,还专门挑了一颗绿白色的瓢儿白菜,递到了徐来面前。
“那不然这样,在下碰巧会两道失传的【素菜】,若徐兄不嫌弃,就用这两道素菜当个彩头,你看如何?”
这种近乎【商量】的口吻,在其他人看来,或许会觉得戴立是诚心求教。
但实际上,徐来清楚,这家伙是在用白冰洋来威胁自己。
“行吧……”
徐来耸了耸肩,叹了口气,表现出的情绪是无奈,只不过为什么无奈,就只有他自己知道了。
“请。”
戴立做了一个请的手势。
对于徐来此时的反应,他相当地满意,有了一种驯服赤兔马的成就感。
“尝就不用了,这问题其实并没有那么难……”
徐来摆了摆手,面色平静地说道。
“卧槽???”
此话一出,现场所有观众,直播间内的网友,都是一愣。
好家伙!
传说中的画面,又要出现了吗?
不用尝试就知道答案系列?
而且还是现场版?
“你真知道?”
唐川一脸惊恐地看向徐来,有些难以置信。
他对自己的知识储量相当有自信,对自己的舌头也是如此。
可即便他尝了两碗,吃了两颗白菜心,他都没想明白戴立用这白菜的作用。
现在徐来竟然说他不用尝就知道。
这也太打击人了吧?
我是黑舌头,我是裁判啊喂!
你这样我很没面子的!
“当然!”
徐来微微一笑,开始给众人解释。
其实,瓢儿白菜也好,娃娃菜也罢,只要保证最终成菜的时候,菜心是熟的,同时去掉菜青味,就都是可取的。
但这是一项技能,必须要经过长期的练习方能达到。
用娃娃菜做开水白菜,新手翻车的概率,几乎为100%。
因为娃娃菜从下锅到煮熟,全程不变色,始终都是嫩黄色。
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