第(1/3)页

    别野唇角笑意加深，看着顾娆的眼睛认真地说道，“我对自己有信心。”

    是她对他没信心。

    顾娆以为自己的安慰有了效果，心底生出一丝欣慰，不想继续那个沉重的话题，起身道，“送牛奶的应该快到了,        我出去看一下。”

    别野嗯了一声。

    顾娆算的时间很准，她刚从堂屋出来，牛贩子就挑着担子进来了。

    “今天的牛奶都在这里了。”

    顾娆将牛贩子送出门。

    别野将牛奶提到厨房。

    “我……”

    顾娆不等他说话，将他推出去道，“你在外面守着砂锅米线摊子吧，这会儿客人多，厨房里我一个人忙得过来。”

    -

    奶制品的做法很简单，不到一个时辰的时间，顾娆就将奶糕、姜汁撞奶、红豆牛奶糕和水果牛奶西米捞做好了。

    顾娆知道昨天甜品买的好,        有一大部分原因都是因为客人没有吃过，愿意花钱尝尝鲜，不一定每天都有那么好的生意。

    昨天一桶奶做的糕点都没有卖完，今天还多了一桶，全部做成糕点的话，很大可能会剩得更多。

    所以，保守起见，她还是只用了一桶牛奶做甜品，剩下的一桶打算用来做成奶茶。

    今天天气炎热，买饮品的人应该会很多。

    在打包票把牛贩子家里的母每天产的牛奶全包之后，她就打了卖奶茶的主意，只是，今天还是太突然了,        很多东西现在准备已经来不及了。

    顾娆打算今天先做最简单的奶茶,        等明天时间充足的时候,        再做珍珠、椰果、红豆、芋泥、龟苓膏之类的奶茶伴侣。

    今天只做三种口味的奶茶,        分别是红茶、绿茶和乌龙茶,        每种茶叶取出半斤左右,        放入大铁盆中开水浸泡。

    锅中倒入白糖，炒出焦糖色，将一大盆红茶水倒入其中，在加入一些茶叶和水，牛奶和水的比例大概是一比五，小火慢煮，最后加入三分之一的牛奶，小火熬煮一会儿，不必等到烧开便可以盛出。

    剩下两种奶茶，煮法跟红茶奶茶的煮法一样。

    一桶牛奶，煮出来六桶奶茶。

    奶茶桶还蛮大，装的满满当当的，用盖子盖着，她一个人提不起来，只好让别野进来帮忙。

    别野看到奶茶的时候，眼底划过一道惊讶。

    “这么多？”

    顾娆无奈道，“牛奶买多了,        我又怕做成甜品卖不完,        就想到做成奶茶了，我打算再做点冰，奶茶加冰，是夏日消暑神器，应该会好卖吧。”

    别野，“……”

    “冰，可以做出来？”

    顾娆点了点头。
    第(1/3)页