第(2/3)页 骆风棠会意,起身走到墙角,把带过来的那只木桶拎过来,揭开上面的盖子,露出里面用井水浸泡着的豆腐。 周大厨迫不及待,早已探着脖子往木桶里瞅。 “小姑娘,这是啥呀?从未见过!”他问。 杨若晴坐在那里,悠然的喝着茶,“周大叔你捞一块出来瞅瞅呀!” 周大厨果真捞了一块豆腐出来,双手捧着,放在眼前细细打量。 又埋下头去放在鼻子边用力的嗅。 “有股子豆子的香味儿,可这滑不溜秋,又绵软绵软的,到底是啥食材?” 他一头的雾水,抬眼问杨若晴。 杨若晴瞥了眼桌上那一碟盐炒豆子,说道:“这玩意,周大叔你天天都见,天天都吃,只不过换了一种模样儿罢了!” “啥?你说这是黄豆子做的?” “嗯!” “怎么可能!” “怎么不可能?” “咋做的?” “独家秘方,概不外传!” 周大厨不语了,整个人震惊在原地。 这时,杨若晴站起身来,“这东西,就是皇帝老儿都没有吃过呢,周大叔,算你有口福,借你这里的锅一用!” 周大厨立刻意会过来杨若晴想要做啥,整个人再次激动起来。 “小姑娘,厨房在隔壁,这边请!” 周大厨亲自拎起木桶,走在前面领路,杨若晴双手背在身后,步伐轻快。 骆风棠扛起黑虎,跟在后面,三人来了厨房。 厨房里,宋采办,还有其他几个伙计都在。 见到周大厨亲自领着杨若晴等进了厨房,都很惊讶。 “小姑娘,锅台在这边,这边请!”周大厨笑着示意。 杨若晴点点头,撸起袖子,接过周大厨递过来的围裙围在腰间。 “要啥配菜和调料?我来准备!”周大厨询问。 杨若晴想了下,道:“葱姜蒜沫,油盐酱醋糖,一勺豆瓣酱,一勺菜籽油半勺麻油,外加二两五花肉沫。清水,红薯粉适量待用。” “好嘞!” 第(2/3)页