第(2/3)页 杨若晴开始捏土豆饼。 捏土豆饼超级简单,就跟小安过家家玩泥巴似的,揉成圆的,在拍成扁的,最后贴到锅里面。 杨若晴一边贴一边在心里数着数,全部贴完,掌心大的土豆饼,统共贴了十五个。 晌午吃饭的人,算上长庚叔,一共是七人,每人吃两个还能剩下一个来呢! 土豆饼全部贴完,杨若晴往锅里添了一点点水,再盖上锅盖子焖。 把洗好的葱切成青翠欲滴的沫子,待到揭开锅盖,给土豆饼们翻个身的时候,再把葱沫子给均匀的撒上去,盖上锅盖再转小火焖一会儿。 孙氏和长庚扛着犁具牵着老牛进院子的时候,迎面就嗅到从灶房飘出来的香味儿。 “啥玩儿这么香呢?”长庚笑着问。 孙氏道:“像是土豆呢!长庚啊,你洗把手进屋去喝茶,这一上昼累坏了,一口气把那田给犁了遍儿!” “没啥没啥。” 就着院子里水井的水,长庚洗干净了手去了杨华忠那屋。 孙氏则转身进了灶房,“晴儿,你这土豆烧的忒香啊!” “娘,你快来看,我姐做的土豆饼儿可好看了,金黄金黄的!”大安献宝似的端起锅台上刚出锅的土豆饼让孙氏瞧。 孙氏一眼瞅过去,眼睛都亮了。 “呀,还真是好看呀,光是瞅着这卖相,嗅着这香味儿,都好吃呢!”孙氏道。 “娘,要不你先尝个?”杨若晴道。 “那可不成,等会上了桌再吃!”孙氏道,开始围围裙,准备给杨若晴打下手。 “大安你边去,娘来塞柴禾。” “嗯!”大安起身把位置让了出来,自己也没走,站在锅台边看姐姐烧菜。 杨若晴抽空去了趟隔壁屋子,跟长庚打了声招呼,倒了一碗茶,回灶房的时候,顺便把小安给拐了过来。 拿起一只最大的土豆饼来,从中间掰成两半儿。 掰开的地方,冒出香喷喷的热起来,勾得小安的口水差点就下来了。 “姐,这是啥?”小安问。 “姐做的土豆饼,小安和大安来帮姐姐尝尝味儿!” 第(2/3)页