第(1/3)页 淡淡地装完一波,秦洛十分满足。 收起手机,便再次开始了炸鱼。 剁块。 腌制,热油,下锅。 很快,又是几大锅呈现完美金黄色的炸鱼块出炉。 炸完鱼,秦洛才开始展示自己最完美的厨艺。 水煮鱼片。 准备好豆芽、葱、大蒜叶这些配料,秦洛在锅里倒入了底油。 油温烧制7成热,倒入大茴、花椒、麻椒炒香后捞出一半备用。 随后再下入干红辣椒炸香。 然后,再放入秘制的酱料,加入辣椒,炒出红油。 倒入鱼骨熬制的高汤,再加入葱结,爆香去腥去腻。 下入鱼片,随后撒入蒜蓉。 最后把做好的鱼肉倒入装豆芽的碗中。 完美。 …… 再之后,红烧鱼尾、剁椒鱼头、清蒸鲤鱼…… …… 很快,满满一桌的全鱼宴就做好了。 “小暖,阿月,吃饭了。” 苏明月和秦小暖听到呼喊,立马走了出来。 “哇,好香啊,爸爸你好厉害。” 秦小暖看到这一桌子的鱼都惊呆了。 苏明月也简直不敢相信,短短的时间内秦洛居然做出了这么一大桌子色香味俱全的菜。 看那水煮肉片里红红的汤底,白嫩的鱼肉,无不散发着浓浓的诱惑力。 第(1/3)页