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    白斩鸡多见于南方菜系，有人可能接受不了，觉得这鸡似乎没煮熟，而他们陇市处于南北交接，对于白斩鸡这种美食，也是一半一半。

    不过王书明却很喜欢，而且吃过不少名楼的白斩鸡，记忆最深刻的，莫过于鹏城粤味楼刘师傅的白斩鸡了。

    可是……

    寿宴上的这道白斩鸡……

    王书明仔细品味，鸡肉紧致弹牙，肉香四溢，而酱汁的鲜味儿也没有掩盖鸡肉的味道，就这点，已经超越了市面上百分之九十的白斩鸡了。

    王书明赶紧又夹了一块，这一次吃的比较认真，尤其是夹起鸡肉的时候，他还仔细看了看是什么部位，然后蘸酱汁时候也注意了下时间。

    这一次，鸡肉充分吸收了酱汁，一口下去，滋味比之前更甚，王书明大惊。

    “这白斩鸡……怎么感觉比鹏城粤味楼刘师傅的手艺都要好啊！”

    绝对不可能！

    王书明觉得自己应该是有一段时间没去鹏城粤味楼吃饭了，所以才会产生这种想法，但不论如何，这道白斩鸡，绝对算得上精品了。

    “没想到二哥说的是真的，我们灵渠竟然出了一位大厨！”

    而此时，其他人一边吃其他菜一边赞不绝口！

    清炒莴笋，醋黄瓜，蓝莓山药！

    凉拌牛肉，拌羊杂，凉拌头肉！

    王书明后知后觉，发现几个盘子竟然都快吃空了，似乎拿起筷子就没停下来过！

    好家伙，宴席凉菜一般不都是摆设吗？

    他也赶紧逐个尝了一下，眼中震惊越来越浓，这真是农村烧席的师父？怎么感觉比五星级酒店厨师手艺都高啊！

    也就在这时，一股特别的香味儿被清风送来，众人一抬头，便看到端盘子的人来了。

    然后，一大盘红烧猪蹄被放在了桌子上！

    卧槽，还等什么，上手！

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