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    吴自宽把账本交给温暖：“你昨天采买食材的金额也得写上，还有后厨的柴火也得登记上，月底才能算出真正的盈利。”

    苏氏皱眉：“今天是开张第一天，安平县这样的小县城能收到十几二十两算是不错的了，只是今天送出去那么多东西，真要算起来怕亏不少呢。”

    吴自宽讪讪的看向温暖：“我也觉得是亏不少。”

    他不知道温暖今天进了多少货，所以没法算出具体亏了多少。

    温暖却笑得很开心：“今天亏得越多越好，说明咱们的吃食送出去的多，越多人尝到了咱们店里的菜色，咱们‘聚轩斋’的名气就越容易打出去。”

    她对苏姨的厨艺和自己的菜谱都非常有信心。

    再说了，就算只收五两她还是有得赚的，谁让她从空间取出来的食材不花钱呢？

    今天这25两多是她的纯利润！

    苏氏仔细想了想，也就释然了：“好像是这个理！”

    在“聚轩斋”众人算账的同时，对面食肆的田平贵也正和小二说着“聚轩斋”今天干的“蠢事”。

    “掌柜，您别看他们今天客人不少，但真没什么值得高兴的。”一个小二拍着田平贵的马屁：“掌柜您也知道吴自宽是个傻子，就他们今天送出去那些吃食能亏死他！”

    田平贵早在知道对面的情况后，心里就已经舒坦了，听到小二这话心情就更好了：“我都劝过那个蠢货了，他不听有什么办法？他吴自宽就不是块做生意的料！”

    小二见田平贵高兴着，不着痕迹的后退了两步，说了句实话：“姓吴的这次唯一可取的就是把铺面修得不错。”

    “就姓吴那脑子能想到要重新修整铺子？”田平贵这次倒没对小二动手，一张老脸上满是不屑：“肯定是有人帮他出的主意！”

    小二紧紧捂着兜里托人从对面买来的鸡米花，用力地点头：“掌柜说得是！”

    他不敢说的是，对面“聚轩斋”厨娘的厨艺真不是他们的厨子能比的。

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