409:如此心思开业大吉!-《侯府商女》


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    叶老爹当天吃晚膳的时候,几次想和沁慧说这件事情来着,想想还是有些不好意思,最后就没说,反而关心起沁慧明天要开业的事情来。

    沁慧将两个买卖开业的事情,和叶老爹商谈了一下,得到了叶老爹的大力支持,叶老爹说道:“我儿这个想法好,原城的老字号确实不多,而且这素斋也挺好的,过年的时候咱们家用了一段时间,爹也觉得比那天天大鱼大肉的强多了,原城的各阶层人家接受起来,应该也不会很难,你看以前谁家没有全素宴的年夜饭,今年不也有了吗,好东西,大家都明白的,你就大胆的做,没银子了爹这里有,你随便用。”

    沁慧拉着叶老爹的胳膊笑的灿烂的说道:“是,爹爹,一切都听爹爹的!”

    叶老爹看着自家宝贝闺女的笑脸,顿时是疲惫皆消,有个好闺女比啥都强,没有人有资格给自家闺女当后母的,他叶铎也不是谁都能够肖想的!

    启国德顺十九年四月十七日,也是个开业的好日子,今个原城最热闹的自然就是纯慧郡主的两个产业开业,一个是全素宴的素味斋,一个是专门经营点心的原味斋,两个产业正好是左右邻居的关系,开业立刻就有好多人家追捧。

    尤其是这些精致的点心,看着就非常有食欲,价格也合适,还有那美味的素菜,简直是原城一绝,开业第一天就有靳家定了三桌席面,不少人看着美味飘香的食盒都放进了靳家的马车,立刻都跟着走动起来,同时有不少人争抢着要定一桌。

    属于原城百姓的关于全素宴的回忆,似乎一下子都涌进了脑海,各家各户订餐真是太积极了,给掌柜的忙的不可开交。

    这素味斋的掌柜的,沁慧安排的是丹青,因为丹青擅长食品雕刻,正好在素味斋比较合适,丹丝作为原味斋的掌柜的,沁慧给她们都派出去,就是希望她们将来都能成为得力的助手,能撑起一个摊子来。

    两家店铺快速的吸引了全城的关注,几乎是有些余钱的人都去买来尝尝鲜,尤其是素味斋还推出了已经炒好的素菜,立刻可以带走的,这也吸引了很大一部分人,以免等待的时间太久。

    那原味斋的点心推出之后,各家也是争相购买,第一天的营业额就达到了三百多两银子,比预计中的多了不少,可见原城的购买力还是不小的。

    沁慧现在在素味斋三层的独立包间里面,看着楼下熙熙攘攘的食客,不少食客非常满意,也是推出这素菜的初衷,希望能将这个坚持做下去,看来这个主意还是非常正确的。

    整整一天,这店小二都要跑断了腿了,累的都不想动,一天的营业额就是将近两千两银子,除去成本,差不多也要有一千二三百两的利润,不过这是开业第一天,来捧场的人不少。

    若是以后每天能有营业额一千两就是赚的不少了,沁慧看着收银那边忙的不可开交,觉得这银子赚的也踏实。

    沁慧也没打算这两个产业能有玉颜坊那样的利润,细水长流就好,看来目前的结果不错呢!

    吧

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