第二十一章 一碗清汤面-《漫威的霍格沃兹巫师杰瑞》


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    “艾莎喜欢吃面条,早上就做一碗清汤面吧!”

    杰瑞不太习惯吃某些西式的食物,所以除了上学时为了节省时间,会去做一些偏西式的早餐,一般像周末或者现在这样放暑假的时间,他大部分时候都会做中式的早餐。

    至于哈斯和艾莎会不会不习惯,其实倒还好。

    虽然有些中式的菜品他们不太喜欢,但是中式的菜品实在太多了,总有他们喜欢吃的,例如他做的清汤面、宫保鸡丁、水煮鱼、锅包肉、鱼香肉丝......

    哈斯曾好奇杰瑞为什么会烧那么多中式菜,杰瑞淡定的将早已从唐人街那买到的中式菜品大全,    放在了哈斯面前。

    “杰瑞,你又起这么早,都放暑假了,    其实可以多睡一会儿,早餐爸爸可以给你們叫外卖吃!”

    就在他从冰箱里拿出需要的食材时,睡眼朦胧的哈斯也开始起床收拾自己了。

    作为一名警长,哈斯可没有寒暑假,他还需要照常上班,处理昨天银行抢劫案的后续收尾工作。

    杰瑞一边打开煤气灶,一边回道:

    “没事,我习惯了,你弄好可以去喊艾莎起床了,今天早上吃面条,晚了就不好吃了!”

    “面条?哦,那可太好了,我爱面条!”

    哈斯三下五除二收拾好自己后,便去了艾莎的房间。

    想要将艾莎这个小家伙弄起来吃饭,可不是一件简单的事,估计哈斯得要费上一番功夫。

    “艾莎,快穿衣服起来吃饭了!”

    “死亡之神哈斯,休想将我冰雪女王从城堡中带走,接招:冻结虚空之冰枪!”

    “哎呦!”

    听着房间里传出来的,父女俩激烈战斗的声音,杰瑞也是笑着摇了摇头。

    热锅、凉油,再磕上三个鸡蛋,待鸡蛋成型后翻个面,煎至两面焦香加入提前烧好的热水,焦香的鸡蛋碰到热水后,激发出奶白色清香鲜美的汤底。

    待锅里水再次沸腾,捞出鸡蛋分成三份备用,下入面条,顺便放入几颗提前摘好的小青菜。

    煮面条时拿出三个碗,放入适量生抽、陈醋、盐、切好的小葱,以及最重要的猪油。

    面条二次加水煮沸,将里面的汤分别倒入三个碗中,再将面条、鸡蛋和小青菜依次放入,一碗清香爽口的清汤面就完成了。

    而这时,哈斯也终于将不情不愿的艾莎,从房间提了出来。对,就是字面上那种拎着上衣领子提在半空中的提,并监督她刷好了牙洗好了脸。
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