第94章 斗菜大会-《回京种田后王妃暴富了》


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    桃林的走地鸡已经长成了,一只只有六七斤的斤头,乔谚找了几个篾匠,编了一个巨大型的鸡笼,刚好可以放在牛车或马车车厢里那种。

    将鸡捉了,放鸡笼里,再运往华韵居,最近华韵居推出了好多鸡肉菜品,反响很不错。

    在山里放养的鸡,肉质不是一般家养的鸡能比的,用来熬汤,很鲜美且不油腻。

    乔谚这几天都在琢磨斗菜大会的菜品,想起了她的走地鸡,脑中灵光乍现。

    她可以以皇宫种的各种蔬菜为主料,再加上她的走地鸡,做一桌农家菜宴。

    别看农家菜卖相不好,名字不好听,但是它的滋味谁吃谁知道,绝对不输那些大酒楼的菜品。

    农家菜讲究用料朴实无华,但分量足,味道够,上菜用大盘,吃饭用大碗,烧菜的锅灶也要是大铁锅和土灶。

    在现代,电磁炉普及后,土灶越来越少,虽然方便,但电磁炉上炒出来的菜,没有柴火灶炒出来的好吃。

    不过古代不存在这个问题,就算是御膳房用的也是正宗大土灶。

    乔谚提前写好自己想出来的菜品,又进了一趟宫和御厨们商讨,她虽会做饭,但没有举办过宴席,关键时候,还是得听大厨们的建议。

    删删减减,确定好最终的菜品,为了确保成功,乔谚和御厨们都提前做了一遍,确保万无一失。

    这几天负责试菜几人可幸福坏了,每顿都吃得肚皮撑。

    五日一晃而过,九月二十三到来,乔谚一家提前一天就进了宫,一大早,乔谚就起床去御膳房和厨师们忙活。

    别人家都是男人主外,女人主内,但是到了乔谚两口子这里似乎反了,乔谚早起办事,而王爷大人则负责带孩子。

    到点了,他起床将两个孩子叫起床,给他们穿衣服、洗脸,还要给小胖鱼梳小揪揪。

    或许是古代男人自己留长发的缘故,王爷大人梳头功底挺好的,试手了两次,给小家伙梳头就得心应手了。


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