第七章 温馨的晚餐-《重生后,我当奶爸悠闲种田》


    第(1/3)页

    唐清婉走进厨房,习惯性的系上围裙准备做饭,不料,却遭到了林武的拒绝。

    “我来做饭吧,你去陪小萌萌玩吧。”

    “你?你会做饭吗?”唐清婉满脸的质疑。

    “那是当然!”

    面对质疑,林武表现的十分自信。

    好不容易穿越到了以前,这是老天爷给了他一个弥补过错的机会,他怎么能放过?

    在出门捕鱼之前,林武就下定决心,自己这次一定不会让妻女受委屈,自己哪怕吃再多苦,受再多累,也绝对要让她们过上好日子!

    只是一顿晚饭而已,如果这还要老婆代劳,那他还如何弥补过错?

    唐清婉迟疑了一下,虽然还是不放心,但是见到林武态度坚决,就只好放下了围裙,走出了厨房。

    林武低头看着那两条鱼,深呼吸了一口气。

    他虽然从未系统地学习过厨艺,但是军旅生涯那么多年,好歹也掌握了一些技巧。

    更何况,退伍之后,他虽然从商,却也会偶尔看一看网络上那些美食视频,看都看会了一些。

    小萌萌本身就在长身体,更因为长期营养不足,所以身体比同龄人瘦削了太多。

    唐清婉一方面要照顾这个家,另外一方面,还会遭到林武的毒打,所以身体也不太好。

    结合这两点,所以林武打算用着两条鱼做一顿药膳。

    药膳,顾名思义,这是一种医食同源的食物。

    所谓要药补不如食补,将药膳烹饪,与食材完美的结合在一起,一方面可以填饱肚子,另外一方卖弄也能调理身体,这简直就是为唐清婉和小萌萌量身定做的!

    林武动作麻利的开始鲨鱼,先刮鱼鳞,然后去鳃去内脏,再把那条草鱼从头到尾,沿着鱼脊向上片,直到头部,这样一来,半条鱼的肉就被剥了下来。

    在之后需要做的就是换个面儿,手起刀落之下,另外一半儿的鱼肉也掉了下来,剩下的就只有干净的鱼骨。

    鱼骨留着无用,林武也担心小萌萌吃了会卡嗓子,干脆只留下鱼头。

    把鱼肉切片,放入升降、料酒、葱姜蒜等作料腌制。

    锅中烧水,把鱼头和鱼肉下入锅中,然后再加入山中常见的勾起。
    第(1/3)页