第63章 大赚一笔-《在逃太子家的天才女相师》


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    刚过午饭时间,一群人便迫不及待来到山上,等在旧屋前。

    顾月清才吃完午饭,见众人来了便让两个孩子搬了凳子放在门口,还有模有样支起泥土垒成的土灶,右手边是从王二婶家借来的小石磨。

    “顾丫头,做凉粉要什么东西啊?我们这也没准备。”村里的孙二娘已经满头白发,为了照顾小孙子二话没说就按了手印,也是最早来的。

    “大爷大娘不用着急,我已经准备好了。”顾月清将前些日子没用完的新鲜葛根摆在门口,“咱们先说好,我教的手艺不能外传,你们学了也绝对不能教给外人。要是你们发现有人偷师,可以到我这里举报,确定情况属实有五两银子的奖励!”

    五两银子!

    众人倒吸一口凉气,脸上洋溢欢喜神色。

    手艺最怕被偷师,重赏之下必然人人自危,也会积极举报。

    众人欢喜着点头:“顾丫头,你就放心吧,这方子可是我们花银子买来的,我们一定不会告诉别人。”

    “就是,要想学法子得签字、按手印!”

    众人笑嘻嘻说着,跟着起哄应和。

    见众人答应,顾月清满意点点头,开始了教学。

    凉粉做起来不难,只是工序繁琐,她用菜刀将新鲜葛根切成小块,又加水磨成汁,放在一旁静置。

    瘦小的莫祁山也在一旁费力帮忙推着石磨,满头大汗却忙的不亦乐乎。

    莫祁月则是将大半桶葛根粉端出来,雪白的粉浆已经分层,上面是清澈的水,下面是厚厚的葛根粉。

    两个孩子站在旁边时不时帮忙递东西,众人见两个孩子这么懂事,也时不时夸奖几句。

    这也是村里人第一次心平气和对待两个孩子,莫祁月开心的小脸涨得通红,跑上跑下更欢快,莫祁山也露出雪白的牙齿,笑的十分开心。

    “这些粉浆再加清水,然后……”顾月清一步步仔细讲着,村里人也学的认真,仔仔细细盯着她手上的动作。

    约摸半个时辰,凉粉冷却,顾月清切分成小块放在粗陶碗中,开始最重要的一步——调料汁。

    “料汁是凉粉美味的关键,这些材料你们记住了,比例就按照我这里的来……”桌上摆了一排调味料,顾月清用勺子各自取了点,只三五下,一碗香气四溢的凉粉就做好了。

    众人啧啧称奇,也在心里默默记下方子。
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