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    一家子热热闹闹吃完饭。

    阮芙本想起身收拾，谢冬梅连忙阻止：“这些事让外婆来，你们还得接着忙呢。”

    确实是这样。

    一个饭馆每天消耗的肉菜都不少，光是采买原材料这块都需要费不少时间。

    秦放早就主动把这块包揽下来。

    阮芙数着手指，“明天是第一天，先买五斤羊肉，五斤牛肉，五斤猪肉，再买只鸡回来熬汤，配菜就选些土豆和胡萝卜，另外再买些鸡蛋回来卤。”

    这些肉做起来很容易，根本不需要啥技术含量，毕竟配方自己都算好了，按比例丢进去煮着就行了。

    菜的种类多，出餐快，几秒就能搞定一份。

    主食更是想吃哪样选哪样，如果不愿意要米饭，就每人给一个大馒头，反正管饱。

    这么多优势摆在这里，饭馆不火才怪。

    秦放觉得阿芙说得很有道理，“就今天你做出来的味道，明天的生意肯定不错，我只担心你会太累。”

    阮芙摇了摇头，“明天开业，我打算自己来，然后就开始雇人了。”

    毕竟，只要把豆瓣酱的配方掌握在自己手里，其他的都不怕。

    学校那边请了两周假，这段时间足以把饭馆的名气打出来了，等营业上了正常轨道，自己就可以分神去做其他的了。

    商量好，阮芙想把第二天的肉菜采买钱拿给秦放。

    对方连连摆手，“明天的钱我来出，你就同意我每天来这里免费蹭饭就行。”

    他是在担心，怕明天第一天开业，饭馆生意不好，赔了本。

    到时候阿芙就吃亏了。

    不行，自己还得去街上花钱雇佣几个人来捧场。

    阮芙哪里能猜到对方的心思，她忙得不停，把买来的糯米蒸熟，随后拌上酒曲，用纱布包好。

    秦放看得有些好奇，“阿芙，这是要做啥？”

    阮芙笑笑，解释道：“做甜酒酿呢，等下我再去雪糕厂订点冰块，明天每个进来吃饭的人，都可以免费喝一碗冰甜酒。”

    她都算好了，夏天天气热，糯米一整晚就能发酵好。
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