第(2/3)页

    李之玉早上做饭的时候就摸清了地窖在哪儿。下了地窖，没成想还真在菜窖里找到了土豆，不光有土豆，还有茄子。

    食材差不多了，李之玉觉得这样可以做个酸辣土豆丝，一个西红柿尖椒茄子。

    不过就算这样这菜还是少，毕竟家里有十几张嘴等着吃饭呢，劳力多，在这个没有油水的年代也就只能多吃菜了，所以菜一定要管够。

    菜不够她的崽崽肯定抢不到吃的。

    李之玉去自留地里溜达一圈，摘了两个个尖椒几个西红柿，又回家拿了剪子剪了一大捆韭菜，弄了韭菜之后回家看见院墙上爬着丝瓜，又摘了两个丝瓜。

    进了灶房，把锅刷干净，放上清水，烧上火，这水是要煮开焯土豆丝的，利落的把土豆切成粗细均匀的土豆丝，正好水也开了，紧接着把土豆丝快速的放入水中，焯好捞上来，放到准备的冷水里，这样处理过得土豆丝炒出来脆脆的。

    李之玉一步一步的把需要做晌午饭的食材都准备好。

    看时间差不多了，寻思早清儿剩下的窝头还剩下十来个肯定不够吃，李之玉索性又蒸了一锅。

    鸡蛋也不能多吃，李之玉想了想一个鸡蛋也干不了啥，她觉得还是得拿一个出来，毕竟家里这么多人，一人能分到一小块也成了。

    这边李之玉韭菜鸡蛋刚刚炒完刘翠花并着韩老头他们就进门了。

    “四弟妹，你这是在家弄啥吃呢，咱在外边就闻着香的不行了。后头院里的老马猴恨不得跟着娘回咱家吃晌饭来。”卜燕进门就喊李之玉，不是她稳不住，实在是这四弟妹这饭弄得也太香了。

    想想刚刚抱着他娘的胳膊不撒手的老马猴他就想笑。

    “二嫂，也没弄啥，都是自留地和菜窖里的菜，我也就是随心做，也不知道哪个菜搭配着好吃，随便做做你们就随便吃吃。”李之玉这个说的这是心里话。

    现在这个缺衣少食的年代大家都没有吃过啥好东西，要李之玉说也没有咋香，毕竟调料都不足油水也不够，不过是几个放了几滴油的素到不能再素的菜了。
    第(2/3)页