第(2/3)页 刚准备下班的陈媛媛问道： “老弟你准备做什么？” “这些虾快死了，我打算做点虾饼带回去当宵夜吃。” 嗯，今天的饭挺早，说不定半夜沈宝宝就饿了，不如这会儿把这些虾做成虾饼，这样晚上饿的时候用微波炉热一下，就能垫肚子了。 虽然用微波炉热过的饼子不太好吃，但至少比泡面强吧？ 一听要做虾饼，陈媛媛也不回去了，而是跟着来到了厨房。 “我妈老唠叨我不会做饭，既然你准备做虾饼，那我就跟着学一下吧，回头我妈来的时候给她尝尝。” 林旭：“……” 媛媛姐，你这是想学虾饼吗？ 我都不好意思点破你。 真没想到，在京城有个贪嘴的大姨子，老家也有个贪嘴的表姐。 都是宁肯单身也不让自己嘴巴受委屈的主啊。 沈宝宝一听做虾饼，也委委屈屈的凑了过来。 原本漂漂亮亮的白t恤成了泥点装，还没法摁着始作俑者揍一顿，让沈后妈很是窝火，只能选择化愤怒为食欲。 “虾饼难不难做吖？” 沈宝宝打算记一下发给柳阿姨，让她在家里给老爸老妈也做点尝尝。 嗯，毕竟我是老爸老妈的贴心小棉袄嘛。 “不难做，很简单的。” 林旭往盆里接了一些水，将盆里的小河虾淘洗了一遍。 这些虾的个头都非常小，挑虾线什么的是做不到了，只能多清洗两遍，尽可能的洗掉河虾表面的脏东西。 洗净后控干水。 把小河虾放在案板上，用菜刀切一下。 “为什么要切啊？” 陈媛媛有些好奇起来。 她原本没打算学的，但既然表弟说很简单，那就学学呗。 正好可以应付老妈了。 林旭说道： “这些小虾不切一下，等会儿摊饼的时候虾壳会爆开，导致做出来的饼不好看，甚至还有可能崩到脸上。” 小河虾不用切太碎，略略切一下之后就可盛在盆里，进行下一步了。 往盆里放入一些葱姜水、食盐，以及一个鸡蛋，搅拌均匀后再放入一些低筋面粉搅拌成略微粘稠的面糊。 一切准备就绪，把平底锅放在灶上。 等锅烧热，在锅底抹上一层油脂，接着用勺子舀起面糊摊在平底锅上，每间隔几厘米放半勺。 平底锅全部铺满后，再用锅铲小心的摊开，变成一块块虾肉做成的面饼。 很快。 锅里的面糊逐渐凝固成型，里面的小河虾也变成了诱人的红色。 林旭在饼的表面抹油，随即将饼翻面继续煎制。 等到两面金黄的时候，用锅铲小心的盛到盘子里，随即开始煎下一锅。 “闻起来好香啊。” “又鲜又香，看起来很好吃的样子。” 沈宝宝和陈媛媛这会儿也顾不上烫了，一人拿起一块，放在嘴边吹了吹就送到了嘴里。 “咔嚓……” 入口的香脆顿时勾起了两人的食欲。 原本吃饱的胃口也有了一种“扶我起来我要继续工作”的感觉。 “哇，好吃！” 沈宝宝赞叹一声，往盘子里捡了一些就乐颠颠的去餐厅那边给陈美娟送了： “妈，你快尝尝，这虾饼好好吃。” 不过当她看到陈美娟怀中的墩墩时，立马眯了眯眼。 臭孩子，别落到我手中！ 墩墩则轻轻眨了眨眼，冲后妈卖了个萌。 沈宝宝：“……” 哇呀呀，为什么我更生气啦！ 再次回到厨房，林旭的第二锅也快煎好了。 陈媛媛拿着餐厅的打包盒，正在往盒子里装虾饼，明显也准备打包一些。 林旭说道： “媛媛姐你晚上吃这么多，当心胖成球啊。” 陈媛媛抬手打了自己表弟一下： “胖成球也怪你，谁让你把饭菜做那么好吃呢？再说你们晚上不也吃吗？咋不担心自己胖成球呢？” 陈媛媛话音刚落。 突然想到了表弟和弟媳妇是住一起的。 立马有种被糊了一脸狗粮的感觉，连饭盒里的虾饼，也变得不那么诱人了…… 啊啊啊啊啊臭弟弟就会撒狗粮。 真是气死我啦！ 她也没等林旭和沈宝宝，自顾自的开着一台通勤四轮车先回去了。 林旭很是疑惑： “媛媛姐咋突然这样了？” “我也不知道，之前我燕姐也喜欢这样突然暴躁，大概是大龄单身女性的通病吧。” 小两口完全没意识到是自己撒狗粮的的缘故。 还煞有介事的分析了一波。 做完虾饼，沈宝宝拍张照片给柳阿姨发了过去，并嘱咐道： “柳姨，这是我老公做的虾饼，等会儿我把做法发给你，你有时间记得给我爸妈做点尝尝吖。” 柳阿姨刚把厨房打扫干净，看到图片后回复道： “好的悦悦。” 正回消息的时候，韩淑珍端着茶杯来到厨房，打算煮点玉米须水给沈国富喝。 柳阿姨见到她之后，赶忙将沈宝宝发来的图片点开给她看： “韩主任，这是悦悦刚才发来的，让我有时间给你俩做呢，明晚你们在家吃饭吗？” 韩淑珍原本没在意。 但看到那煎得香酥的面饼和里面包裹着的红色河虾后，食欲立马被勾了起来。 正好这会儿沈宝宝又发来一条消息： 第(2/3)页