第266章 萌萌吃播-《九州美食大亨》
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原本以为,这样的爆炒竹鼠,会将肉类原本的鲜甜给隐藏起来,但是这一次却不会,能够很清晰感觉到,竹鼠肉的清香跟香甜。
这是一种什么感觉呢?很多人都能够拥有一种“特异功能”,没错就是要用双引号勾起来的特异功能。
打一个简单打比方,那就是土鸡跟养殖鸡的区别。
这两种禽类,一旦做成了食物之后,大家第一口就能够感觉出来,肉类的味道,肉类的口感,都是不同的。
土鸡跟饲料鸡不同的地方,就全都展现出来了,这就是不一样的地方,大家现在就是能够从这一盆竹鼠肉里面感觉得出来。
这一只竹鼠,绝对都是经过了大自然的饲养,并不是吃着饲料长大的。
很多饲养竹鼠的农场,实际上是会给竹鼠弄竹子吃吃,但是更多的时候,都是让它们磨磨牙齿的。
真正要长膘的话,还是真的需要喂养饲料,这是为什么呢?因为野外大家都是找到符合自己想要大小的竹鼠。
当然,那是以前了,现在可不提倡捕捉野味,应该是说严令禁止的。
那个长得比较大的竹鼠,长了多少年,谁也不知道,只是知道,那么大的就一定好吃。
可是养殖竹鼠的时候呢?他们肯定是需要赚钱啊!那就需要竹鼠一年出一笼或者是一年出两笼。
再说了,光是吃原本的食材,那么成本太大了,所以饲料才是主要的东西。
这样弄出来的竹鼠肉确实是保留着本身的香味儿,可是却已经缺少了不少。
萌萌也是吃过别的饭店弄的竹鼠肉,那些竹鼠肉基本上全都是养殖的,味道不错,却少了那一丝大自然的味道。
可是李岳这个呢?竹鼠肉一吃进去,就能够很清晰感觉到跟以前吃的不一样,这样的美味,好像还是第一次感受到,简直就是太不一样了。
一连吃了七八块之后,萌萌又发现了一点,好像每一块的竹鼠肉都没有骨头,单纯的就是竹鼠肉。
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